阿灵忙上了茶，杜传福道：“不知客官想吃点啥？今日咱们客栈有新菜式麻辣兔丁，小野鸡炖蘑菇，其他的还有水煮鱼，水煮肉片，泡椒鲫鱼，粉蒸肉，口水鸡，家常豆腐，茭白炒肉，糖醋莲藕，凉拌金针菜，口蘑肉片汤，主食有米饭和蒸饼。”
方诲一边打量着客栈，一边听着杜传福报的菜，心想果然去齐管事说的，这处客栈，委实不同，听这菜名，他都少听过呢。
便道：“主食都上米饭，你说的这些都做两份给我随行的护卫，至于我们二人这里，来一道水煮鱼，水煮肉片，一个麻辣兔丁，一个口水鸡，一个家常豆腐，一个口蘑肉片汤即可。”
杜传福一一记下，忙去后头报菜。
宋秋看过一眼之后已经在厨房等着了，听着点菜，想着这三桌收入又是不小，只不过，那两个公子，真能吃得完这么多菜？
五个菜一个汤呢，这两人是大胃王不成？
不过她也只这么想想，就麻溜的开始做起来。
经过大半个月的磨合和宋秋的教授，王氏也能帮着做一些菜式了，在忙不过来的时候一起掌勺，上菜也能快点。
比如此时，像茭白炒肉这些菜都可以交给王氏来做。
宋秋先准备这五菜一汤，都上出去之后，才接着做那两桌护卫的菜。
等全部上完之后，已经过了两刻多钟了。
这天都冷了，宋秋还忙出一身汗来，接过张梨花递过来的帕子擦了擦脸，一边往外头去歇气。
出去之后，匆匆一瞥，就见那两位公子将几个菜都动过了，眼下也吃的差不多了，放了筷子正在喝茶，一边跟杜传福在说话。
方诲眼尖，见一个穿围裙的小姑娘从后厨走出来，不是刚才上菜的那两个小姑娘，便心说这就是齐管事说的那个理事且掌勺的小姑娘了。
忙跟杜传福道：“那位姑娘就是这松山客栈的老板吧？在下有事相请，不知可否方便姑娘过来一坐？”
杜传福听着，回头看过去。
宋秋也听到了，想了想，就走了过来，“不知这位公子有何事？可是饭菜不合口味？”
“不，姑娘做的菜很合在下胃口，麻辣鲜香，滋味十足，别处都不能比呢。”方诲笑了笑，做了个请的姿势。
待宋秋坐下，他才直接道明来意。
“府城的仙福来酒楼近日来日日客似云来，日进斗金，便是因为它推出的新菜水煮鱼以及各式带辣味的菜色，水煮鱼麻辣鲜香又不腥，其他菜色泽红亮新奇而又独特，颇得众人的口味，我二人正巧和仙福来的东家相熟，是以从齐管事处知道了姑娘，便有了今日一行。”
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