陈实说得也是实话。像三文鱼这种易变质的食材,也和那荔枝一样,“一日而色变,三日而味变”。
“不过这陈老板打算怎么料理这条三文鱼呢?”石十四好奇地看着陈实。
要知道眼前的这条三文鱼十分巨大。普通的三文鱼一般只有一米,但是这条三文鱼已经接近两米长了。
如此巨大的鱼,料理起来就变得极为不易。这就算是对特级厨师也是极大的考验。
但是此刻陈实的脸上却显得十分轻松。只见他从冰箱里面拿出了一把银色的料理餐刀。
“这是冰做的餐刀吗?”石十四也是一眼看出了端倪。
“石小哥好眼力!”陈实下一秒竟然赤手握住了这柄料理刀。
“这该不会是.......”石十四突然脸色一变。
“十四,这陈老板究竟要做什么啊!”林翘好奇地问道。
“陈老板要做三文鱼刺身,而且要使出黑暗料理界的秘技了。”
“黑暗料理界的秘技?”三女听了也是一脸蒙逼。
“唉,忘了你们没有看过《中华小当家》。”石十四叹了口气。
而此刻的陈实已经开始料理了起来。他随手划了两刀,两道寒光闪过,那巨大的三文鱼就被一分为二。
紧接着陈实的表情变得庄严肃穆,同时他的右手也开始如同机器人一般,切割起三文鱼来。
陈实切割的速度很快,而且那三文鱼被切得薄如蝉翼,甚至连光都能够透过来。
“好刀工,没想到这么多年过去了,陈兄的‘罗汉水晶斩’依旧如火纯清啊!”一旁的松本源发出了由衷的赞叹。
“果然和我想得一样。”石十四解释道,“以前《中华小当家》里面,黑暗料理界所使用的刀工秘技,能够将雕鱼切得薄到极致。以前我觉得这只不过是在漫画里的存在的刀工,没想到陈老板竟然将他变为了现实。”
转眼之间,一大半的三分鱼已经变成了薄片,静静地躺在了餐盘之中。陈实举重若轻的技艺也是引得三位美女连连叫好。
不过此时陈实的脸上似乎有淡淡的痛苦之色。
“这是怎么回事?”陈实的微表情也是没有逃过尔双双的眼睛,“陈老板显得十分痛苦。”
“那是肯定的。”石十四说道,“赤手握着那冰做的料理刀,换作是任何人都无法忍受。”
“原来是这样?但为什么陈老板不戴着手套呢?”
“但是戴着手套的话,会产生微妙的感觉差,会影响料理者的手感。而对于追求完美的料理者,是不会允许这种事情发生的。所以他宁可忍受冻伤,也要将这道料理完美的展现。”
“陈老板,真是......”此刻尔双双的眼睛都微微有些湿润了。
“这陈老板真是个人物。”精神之海里面项羽也是十分佩服。
“没想到料理也能够如此激动人心,真是令人意外啊!”王勃也是说道。
陈实脸上的表
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情越发严峻,但是他却没有半分停下来的意思。
尔双双有些于心不忍,于是她大声说道:“陈老板,停手吧!我们不吃这三文鱼刺身了,还不行吗?”
“双双姑娘,请你让师父完成这道料理。”一旁的杜仲说道。
“但是在这样下去,你师父的右手就要废了啊!又不是比赛,需要做到如此吗?”尔双双焦急地问道。
“我师父说过,无论在什么情况下,对待料理的态度都要认真。哪怕就是简单的家庭料理也是一样。这是我加入‘市南老馆’时师父给我上的第一课。这是他人生的宗旨。所以,无论如何,请你不要阻止他。”杜仲说着,朝石十四等人鞠