杨辰只准备了五条30斤以上的大青鱼,其实根本就弄不出来多少鱼肝。
如果不是他切成了很多小片,估计一人一口都不够分。
毕竟是老爷子花了十多万米金邀请杨辰做的菜,米其林美食评审员也不好意思再多吃。
但是刚吃了一口,这种美味已经深入他们的脑海。
看着老爷子吃的津津有味,那些个老外眼巴巴的样子十分搞笑。
328号张克然有点不相信杨辰能做出来正宗的青鱼秃肺,便跟老爷子求了一块试试。
85年的张克然在大厨里面算比较年轻的了,他没吃过正宗的青鱼秃肺是什么味儿。
但是单纯就这一口来说,绝对是美味可口,鲜香嫩滑。
说着个就是正宗的青鱼秃肺,他绝对相信。
“难道,他真的有那么强?不可能啊!我学了那么多年的菜,怎么可能不如他一个没出过国的人做的好吗?我可是海归啊!”张克然心里很不平衡地暗想。
借着他的直播设备,观众们都看到了那些老外馋猫的样子。
弹幕。
“哎呦,我去,看把这些老外给馋的,这是要哭了吧。”
“哈哈……笑死我了,这些老外刚才还嫌弃鱼肝没有他们的鹅肝好吃。现在一个个眼睛都不带挪开的,像极了我三岁的儿子看到别的小朋友吃棒棒糖时候的样子。”
“抄的金黄,隔壁小孩都馋哭了,我也馋哭了,回头我也买一些鱼肝回来炒一下试试。”
“看张哥这表情,应该是被这道菜给深深震撼到了,要不然也不会是这样。”
“故意带人去砸场子,没想到杨辰接住了,真是啪啪打脸啊。”
“我靠,这里是张哥的直播间,杨辰的粉丝麻烦出去好吗?一共7道菜,这才做出来1道菜而已,你们就迫不及待了?后面几道菜做失败了又怎么说?”
……
此时,老爷子放下了筷子。
人老了,吃的不多,而且后面还有六道菜,他不敢吃太饱,免得后面没有食欲去品尝其他菜了。
看到老爷子放下了筷子,那几个老外赶紧就他还吃不吃了?
老爷子笑呵呵地说道:“不吃了,你们不嫌弃的话,拿去吃吧。”
“那我们可就不客气了。”
“其实我们都是为了工作,刚才只吃了一口,不能准确给这道菜打分。”
“没错,我们是专业的美食评审员,必须要以专业的态度对待每一道菜。毕竟这关系着我们米其林的权威和荣誉。”
……
好家伙,这些老外也是够可爱。
害怕别人说他们捡剩饭吃,还特意找一些借口掩饰一下自己的本意。
老爷子笑呵呵地点点头,也没有说话,免得大家都尴尬。
几个老外立刻抢着把剩下的几片鱼肝都给吃掉了。
吃完之后,每个人依然意犹未尽,还小声嘀咕着议论该怎么跟杨辰要来菜谱。
此时,杨辰正在做第二道菜,也就是非常复杂,但是做出来的成品非常诱人的江南百花鸡。杨辰取出来洗干净的大虾,将它们虾尾肉剥出来,虾线给抽了。
重新洗干净之后,放在砧板上。
随后,杨辰再次拿起了金龙刀。
刚才赢被杨辰的手速和刀法震惊到的众人,赶紧打起精神来,他们想看的精彩场面又来了。
只见杨辰左手摁住砧板,右手拿着金龙刀,以极快的速度在虾肉上面剁了起来。
陈念珑:“哇,这也太快了吧。他的手和刀都已经快到有些模糊了。张主厨,你的手速有这么快吗?”
张克然立马神经一紧,瞬间就感觉尴尬无比