小半个时辰后,两菜一汤上桌了。
油炸的小猫鱼,金灿灿的,咬一口酥酥脆脆,香得不行。小包子一手拿一根,像个贪嘴的小松鼠似,咔呲咔呲根本停不下来。
因为小溪特地让娘亲用不同的温度炸了两遍,所以就连小包子吃起来,也都不用担心鱼骨头的问题,酥脆得很,全都嚼吧嚼吧吃下肚了。
扁豆烧野猪肉,红绿相间,颜色也很是诱人。
肉用的是回锅肉的做法,就是切薄皮在油锅中煸炒过,所以不肥腻,比较有嚼劲。
还有个冬瓜骨头汤。骨头用斧头劈开了,炖过几个时辰,吃的时候重新加上冬瓜再煮一下就行了。
主食是南瓜馒头,白面里混了些从破茅屋菜地里摘来南瓜,昨天晚上蒸了两大笼,存在小溪的储物格里,一拿出来,还是热的。
小包子也特爱吃,因为带着一丝淡淡的甜味,颜色带点橘色也很鲜艳,都是小孩比较喜欢的。
全家现在提起吃饭都兴致高得很,充满了期待感,不像以前只是为了填饱肚子,偶尔还会发愁粮食,也根本没那个心思去考虑好不好吃的问题。
老爷子也不止一次的感慨,觉得比以前在府里吃得还好,虽然每顿菜的品种不多,都是一菜一汤或是两菜一汤,但味道好呀!
“这小猫鱼这样做,还真好吃。”秦大林打着饱嗝,发着感慨。
“还有呢,爹,我这只端了一盆上桌。今天那么多鱼,裹了面粉后一炸就更多了,估计还能吃三四顿。
咱家现在每个菜都有油水,所以吃起来,也不用以前那么大的量了。”小溪说道。
“是啊,以前喝几碗黄米粥,干点活就经常觉着饿得慌,咱家现在中午都换成干的了,也就早晚偶尔煮点粥。这日子过得,感觉像是神仙似的。”
老爷子也是乐呵呵的笑着。
“爷爷,你们这两天要不休息一下再干吧,反正现在能种的也就是麦子,其它的地慢慢整就是,不用一口气全开了。
咱正好趁这几天,把后面小河里的水芹菜、野鸭蛋,还有山上那些山药蘑菇野菜什么的,那些能做菜的都采收一下,不然过季了就没了,到冬天咱可就没菜吃了。
而且,到冬天还得烧炕呢,要好多柴,咱还得囤一点。
还有那小牛牍,虽然现在牵在谷里,可以让它自己吃草,但到冬天那草料就得我们自己备了。”
小溪急呀,这爷爷和爹爹要是一直干活,那她储物格里可就没那么蔬菜可以吃了。她可不想,到了冬天只吃肉,非上火不可。
老爷子一听倒也是,自己被开荒和种地的事儿晃花了眼,倒忘了其它要紧的事了。
地现在能种的也就只有半亩,剩下的只要在下雪前整出来就行,就算整不出来明年种不上也没事儿,家里反正也不会饿肚子。
孙女说的那蔬菜和柴禾问题,还有小牛犊的草料就确实要紧了,这不像粮食,铺子里随时都有,这个都是要自己想办法的。
而且,现在算算日子,灾民估计也到了,外面形势如何也要找个时间探探。
想到这里,老爷子便说道:
“确实,小溪说得没错。那这样,下午把那半亩地整整,把麦子种上。明天开始,我跟大林和小溪就去搜刮那些能吃的菜和柴火。
那柴火也不用砍,太费时间。小溪,你就专收那整根的枯木,带回来之后,我们慢慢整。不过这样一来,你那小仓库是不是又要扩了?”
“没事儿爷爷,柴禾只要放在普通仓库就可以了。
那仓库扩起来便宜,只要200积分一平,原来就有30平,也就是一间屋子大小,要是也扩到100平,三间屋子那么大的话,只要14000,扩完帐上还有