第28章 第28章(1 / 8)

姜茶茶听到后灵光一闪, 打开新抽中的秘制叉烧酱配方一看,眼熟得很,又有细微的区别。

在古代时她曾经研制过独门叉烧酱用于做各种肉食, 最经典的当属秘制叉烧, 那味道像卤味又比卤味更加诱人,甚至还受过宫中贵人的嘉奖。

而现在细看配方, 又与之前的卤味配方一样,有一样原料的变化, 应该也是系统把数据归档传回未来蓝星后反馈回来的升级版。

叉烧饭除去独门秘制叉烧酱,最主要的原料就是猪五花, 正好因着做红烧肉的原因店里最不缺的就是猪五花。

如果要上新叉烧饭的话,只需要和猪肉贩老板多交代一声增加每天送过来的猪五花数量就好。

姜茶茶忙活准备好店里的肉菜后, 有童思妙和任兰英守着店里,她放心出去买制作叉烧酱的各种原料。

回到店里后也没有直接进厨房折腾,店门口人来人往的,又是半开式厨房, 还是谨慎点好。

她坐在桌子前清点昨天的账单, 现在有了电脑点单也方便很多,直接一键导出合并整理到一起了。先不算成本那些, 光是店里日流水就接近八千了,姜茶茶看着这个数据心满意足。

对于现阶段的她来说,母亲江梅住院的医疗照护费已经可以轻松负担了,家里的欠债相信在未来也能陆续还清。

照姜丞目前的情况来看, 性情清冷但又青涩, 对家人对同学都有亲近感, 努力读书, 以后堕落的概率也大大降低。

目前姜茶茶努力的方向变成了, 将姜氏快餐店做好做大,让更多人知道姜氏快餐店并对其产生认可,攒更多的人气值求取让妈妈癌症治愈的可能

再者说她本来就爱做菜,每天刷微博看顾客发的各种彩虹屁也是很有成就感的。

另外就是,谁能不爱赚钱呢?赚好多好多的钱,可以不断买买买,生活无忧,财富自由 。

这样想着,姜茶茶整理好账目后就火速打开淘宝没有犹豫地清空购物车了。里面都是一些杂七杂八的日用品、漂亮衣服等,她之前看着价钱还有点犹豫,这会也狠心一回买了。

一来是有钱;二来就当是奖励自己这段时间的辛苦,鼓励自己下阶段继续努力吧。

八点收拾完任兰英离开,她女儿还在家里等着她呢。

童思妙则窝在饭桌前看书复习,她见老板娘进厨房忙开口问:“老板娘,需要我帮忙吗?”

“没事你复习吧,现在是下班休息时间,我进厨房里折腾点东西。”姜茶茶笑着摇头拒绝,她进了厨房后拿出下午买回来的原料,开始制作秘制叉烧酱。

第二天任兰英来上班,姜茶茶直接喊了她过来帮忙:“兰英,你待会跟着看一下怎么做这个叉烧肉,最近上新这个叉烧饭的话我打算交给你来负责。”

“哎好的,老板娘您放心我肯定好好学!”任兰英一听也高兴,她之前一直负责炒制配菜,这会老板娘愿意教她做叉烧肉,一定程度上也是对她的信任。

姜茶茶也有自己的考量,叉烧肉的制作简单,精髓在于自制的叉烧酱,她完全可以交给任兰英去做,自己也能轻松些。

为此昨晚还打开系统面板看了下任兰英的忠诚度,已经变成绿色了,代表忠诚不二。

虽然说人心会变,但起码此时此刻任兰英是可以信任的。

两人进了厨房,姜茶茶拿出清早刚送过来的五花肉,先洗净后给任兰英示范如何腌制:“这样子抓拌均匀后就可以装进保鲜袋放到冰箱里腌制了,一般的话最好前天晚上先腌制好,叉烧肉的份量不会太多,暂时店里主打的还是红烧肉。”

而且在总份量上是守恒的,其实就是减少红烧肉的份量增加了叉烧肉,头天腌制的肉会比较入味,做出来的

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