第一百二七章/2022.9.27
菠菜并非本土菜蔬, 它是两千年前由波斯人栽培的菜蔬,当时叫波斯草。菠菜这名字,是后来演化而出的。
正史上菠菜第一次登场,是在贞观二十一年, 尼泊尔的国王那拉提波将菠菜作为礼物, 派使者前往长安, 送给李世民。
显然, 历史上波斯的菠菜可能更有名,但尼泊尔也是产菠菜的。
《唐会要》曾记载这样一番话:“尼波罗国献波棱菜,类红蓝, 实如蒺藜。火熟之能益食味。即此也。”由此可见,在当时菠菜还有个别名, 叫波棱菜。
往返于尼泊尔与大唐或波斯与大唐的商队, 行路上都会带来自家乡的美食,别问他们是怎么保存的,这毕竟是有空间储物的西游记世界, 为保鲜, 香料药材及菜蔬都存在空间内, 就怕沿路颠簸, 使其营养流失。
被钟离珺找上的商队也挺懵, 他们不是没见过拦路进货买香料的,可连带着问他们买菠菜,还真是头一回。
拜托!菠菜的根茎可是红色的, 看这颜色你们敢吃吗?
这年头人对颜色鲜艳、从未尝过的果蔬都敬谢不敏, 生怕吃了中毒。想想番茄, 明代一开始传入中国时只作观赏之用, 还是到了快二十世纪才被普遍食用。
对当时的百姓来说, 鲜艳的菜蔬就像是色彩斑斓的毒蘑菇吧。
像李时珍一样继承神农尝百草遗风的人少之又少。
可钟离珺就不同了,他还是很热衷于挖掘新菜的,而且就算中毒又怎样?反正也不是什么灵蔬,还不是中毒就中毒了?
中毒了就逼出来!
修士的体质为他提供了得天独厚的条件。
钟离珺朴实地询问波斯人,菠菜怎么吃?
波斯人操着古怪的汉语表示:“加点盐,煮着吃。”
钟离珺立刻尝试了。
也不怪他急,唐代蔬菜种类还是挺少的,像叶子菜,最常见的是菘菜,也就是我们今天说的大白菜。但菘菜绝不是唐最时髦的蔬菜,这年头人都更喜欢吃葵菜,一种滑溜溜黏腻腻的绿叶菜。
甚至有不少诗人留下咏秋葵的诗。
钟离珺这人对吃的都很博爱,可吃多了他也觉得腻味,就想换换口味,像他这样的老饕,立志吃遍天下美食。
更何况,钟离珺也不是很喜欢秋葵的口感,有时他会觉得葵菜黏糊糊的。
头次尝菠菜,钟离珺眼前一亮,或许是没处理好,菠菜还带着股土腥味,然瑕不掩瑜,吃碗菠菜后,钟离珺充满了力量!
他脑海中划过菠菜的无数种吃饭。
最后,他向波斯商人购得种子,又往乌斯藏去了。
……
“阿嚏——”
一阵寒风吹过,高长松打了个喷嚏。
乌斯藏这昼夜温差十分之大,刚欢度完丰收的季节,小风就吹起来了。
高长松外出时见村人换上了冬衣,这年头可没什么羽绒服、棉袄,富裕人家会在布裘里充丝绵,轻薄又保暖,可这玩意儿哪怕高长松都不会穿,一是修道之人不怎么怕冷,二是这衣服太太太昂贵了。
丝绵沾了一个“绵”字,可根咱们常说的“棉花”不是一个棉,这是种用蚕丝制成的棉絮,工艺上比较接近现代的蚕丝被。
蚕丝被可不便宜,这还是在生产力发展的现代,放在一千五百年前,非达官贵人是用不起丝绵制衣御寒的。
稍微殷实点的人家首选的御寒之衣是皮裘,也就是皮草,这也分个三六九等,譬如狐、貂、貉、豹做得皮草稀有,多为贵人所穿,百姓则穿鹿裘、狗裘等。
说实在的,都穿上皮草了,这起码家里得有劳动力能抓狍