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第五百零五章 醉倒(1 / 4)

孙老说的也对,四九城汇聚了天南海北全国各地的百姓,有的是人想要吃到家乡菜,以至于全国各地的厨师同样汇聚于此。

各种各样的菜肴都能找到擅长制作的厨师。

一想到那些南方的菜品,杜云忽然来了兴趣提议道“要不然咱们去那边尝尝你的家乡菜。”

“第一家的老板还跑到其他地方去吃饭?不怕被别人说第一家的饭菜不行,连老板都跑到其他地方去吃。”

“你这话说的,寸有所长,尺有所短,第一家名气不错,但不代表其他饭店就一点能力没有。

还是有不少地方的厨师,能堪比第一家的主厨,甚至比他厉害的多。”

想想的确如此,孙老便点头答应。

杜云跟他一起过去,想找一个擅长制作龙凤斗的师傅,尝尝他制作的龙凤斗味道如何。

孙老带着他过去,很快来到一家店铺,熟练的跟老板打招呼,显然是这里的常客,随后让杜云将蛇交给他。

老板就让人过去制作龙凤斗,没过多长时间,一整条蛇连着鸡做成一道龙凤斗,被端上餐桌。

这里龙指的是蛇,凤指的是鸡,没有真龙真凤就将蛇与鸡做成龙凤斗,至少听着好听。

总不能菜叫龙凤斗,你就非得弄个龙凤过来。

想强求也没办法找到真正的龙凤。

再者说老婆饼里还没有老婆呢,你总不能吃个老婆饼,就非得给你弄个老婆吧,没人有那本事。

看到菜上桌,孙老很是得意,拿起快子招呼杜云一起尝尝这道菜的味道。

杜云拿起快子夹了块蛇肉品尝,暗暗点了点头,这菜不错。

上菜的厨师询问道“这味道怎么样?”

“不错。你们这有没有三吱儿?”

“你想吃啊,的确有。”

“不了不了,我不吃这个,只是听说过好奇而已。”

杜云连连摆手,坚决不敢承认自己想要吃。

实在是那玩意列入国内十大黑暗菜系之一,非是有钢铁之胃,否则没人敢品尝。

“不想吃的话,还有田鼠干。”

“那个算了,我真的不喜欢。”

杜云强行扯了扯嘴角,尴尬笑了下,示意自己不需要。

等厨师离开,杜云转头询问道“孙老你们平时都这么生勐的吗?”

“什么什么,他跟你开玩笑的,其实我们那也很少吃,来咱们先喝点玉冰烧。”

孙老说着非常热情的给他倒了一杯酒,让他跟自己一起喝酒,只是脸上那笑容,怎么看怎么感觉古怪。

“这酒有什么问题?”

杜云警惕的看着他,总感觉他不怀好意。

“玉冰烧是我们那边最好的酒,喝起来不错,你看那柜台上摆着呢,也有不少人喜欢。”

正说着就有人点,好像的确没问题的模样。

然而杜云肯信才怪,这其中必然有自己不曾知道的。

想了半天,杜云很快想起来这老头是要干什么。

玉冰烧此酒的确不错,但他有个问题,这是肥肉做的。

没错,就是肥猪肉,是用肥猪肉做成的酒。

平时的酒白酒以五谷杂粮为主,葡萄酒的直接用的葡萄,小日子的清酒则是用的大米。

但你听说过用肥猪肉做的酒吗?玉冰烧就是的。

把蒸出的米酒导入大瓮中,浸入肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味醇和,醇香甘冽。

想想用猪肉做酒,杜云总感觉不对味。

平时他喝的都是用粮食做的酒,哪里听说过用肥猪肉做酒。

不过还好,虽然他不是很喜欢,但好歹还能

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