056 未来的路(1 / 2)

“杨小姐,江先生,两位吃什么?”

小张在两个人露脸之后,还是没有认出来,但是依稀觉得有些眼熟,似乎在哪见过?

但是他知道,能让老爷子把自己休息室腾出来的客人,肯定来头不小,所以他招待的很殷勤。

“火锅,然后大三叉,还有黄瓜条也来两盘。”

杨蜜坐下之后,搓了搓有些发冷的手,丝毫不客气点菜。

“对了,上脑还有吗?”

“没了。”小张摇头。

“那蘑菇头呢。”杨蜜又问了一嘴。

小张有些为难的摇摇头,这姑娘点菜点的都是畅销菜品,店里客人多,眼下那么晚了,早就没有了。

“那来羊三样,还有四个芝麻饼,先这么多吧。”

杨蜜看向江白,问道:“羊肉吃的吧?”

“嘿,感情你还想到我了,吃吃吃,大冷天,吃火锅热得快。”

江白嘿嘿一笑,他从进门到现在,就被晾在一旁,还以为这丫头给自己忘了呢。

“刚刚那个冯爷爷,是我爷爷的故交,爷爷经常带我爸来吃,等我爷爷去世了,我爸也老是带我来吃,冯爷爷对我很好的。”

杨蜜简单解释了一下,这也是为什么她会那么晚了带江白来这么一个火爆的店铺。

没有提前定位子的话,这家店你就得排队,没办法。

门口的胡同狭小,经常摆满了小桌子,有车子路过,客人都得自己搬着小板凳,让地方。

这里充斥着烟火气,四处能听到地道的本地话,还有吃酒的,有小年轻情侣,更多的是来这里聚餐的。

“怪不得。”cascoo.net

江白脱掉身上的外套,在外面还有些凉意,进来之后,到处都是冒热气的铜火锅,热气充斥着整个小店,一时间也是热乎乎的。

“拍亮剑的实话,西边那叫一个冷啊,你是不知道,张成,就是我助理,他在的那个村子里有养羊的,村长一周给宰一个,七八十号人,就扒着等着一口。”

“那滋味,那叫一个香啊。”江白回想一开始的拍摄场景,回味啊。

以后等他位置越做越高,回忆起来则是更加有感慨。

杨蜜眯着眼笑:“你怎么和小老头一样,才多大,就回味以前了?”

两个人瞎聊着,不一会,小张就端着铜火锅上来了,跟着一托盘小碗,碗里

。都是蘸料,用酱油、醋、芝麻酱、香油、豆腐乳搭配好,撒上葱花、香菜还有蒜汁。

上菜贼快,在铜火锅上来之后,就是肉。

手切羊肉,主打老派涮肉的八大件:大三叉、羊筋肉、羊上脑、羊磨裆、羊里脊、羊腱子肉、一头沉和黄瓜条。

杨蜜看着上来的一盘盘肉,小张一边上菜一边道:“这个一头沉啊是老爷子吩咐上的。哦,还有这个酒,也是老爷子一并让送上来的。”

江白无奈的耸了耸肩,杨蜜则捂着脑门道:“太多啦,吃不完。”

不止这些,随后羊三样也上来了,也就是爆肚,分九个部位,横着切丝儿,羊三样就是取三样拼盘。

看着白的满满当当的桌子,江白率先拿过一个芝麻饼。

咬了一口,酥脆掉渣,但是里面还有一些软嫩,当即眼前一亮,从这一个芝麻饼就能看出来许多功夫。

“试试这个。”杨蜜涮了爆肚,放到了江白面前的蘸料。

“好嘞。”

江白夹起来放嘴里,上下牙一咬,‘咯吱’,声音清脆。

嚯!

江白吓一跳,他吃过爆肚,可是从没有吃过如从脆爽的爆肚。

“怎么样,是不是很好吃。”杨蜜托着下巴,手里

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