第59章当场拒绝(2 / 2)

以放在你那里面的吧,如果就只是咱俩的话运输倒是没什么问题,就是一壶水用完了再添水有些麻烦,还是等凉粉不卖了再说吧,那几个筐正好用来装水你看成吗”

成啊,当然成啊,“行的二哥,我觉得不错,到时候咱们有筐装水卖藕粉倒是更合适一些。”

温玉说着话便将刚刚洗好的下水放下了靠里面的锅里出水了,这出水又是一个多小时的时间,等骨头汤的藕放进去后,那下水也就差不多能捞起来了。

这个依旧是温玉动的手,他将下水从滚烫的开水里捞出来,然后放在冷水里过过,那头温厚一看锅不用了,赶紧将里面的废水给清理掉了,也顺道将锅洗的干干净净的,这头温玉将下水也就是肥肠切成小段后便能直接下锅了。

温玉的手法和上次温馨教的差不多,将肥肠扁焦,将里面剩余的油脂给扁出来,然后再加入调料翻炒,肥肠起锅后依旧是将扁下来的油脂给留在锅里然后翻炒猪肝和腰子。

这两样因为都是需要爆炒的故而也就一起炒了,虽说口感不同,但火候和调料都是相当的,这个不需要炒多长时间,翻炒到变色后再过一会儿就能直接出锅了。

她上次就说过,她们并不是马上就吃,反倒是嫩一点儿的时候出锅,放一会儿后口感就正好了。

这些都做好后接下来又是一顿送菜环节了,温玉将每样菜都弄上一点儿放到碗里,李大夫家、村长家、张大娘家肯定是要的,送都已经送了,她们今天量又这么多,那么景猎户家自然也顺道送上一些,顺道的她还给景博小朋友带了一碗桂花碗糕,甜甜的小朋友肯定喜欢。

拿上了这五个碗后,她和温玉便一家一家的出发了。

不过按理说这些事情应该由家里的长子来做的,可温厚却十分害怕及反抗这样的场面,温玉还没开口温厚便当场拒绝了,所以这趟也只能是温馨和温玉一起去了。

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