嫁出去的姑娘了，意思意思也就够了，要不是担心温爷爷心里头不舒服，这一套衣裳的布他们都想给省了。
但她们又不是没钱，没必要将事情做的这么难看，省的温爷爷瞧着他们都穿新衣裳，温婉却没有，从而伤心。
买完了布料一行人就去了猪肉摊子，先是买了10斤肥瘦相间的五花肉，后又买了一些瘦肉后便回村了。
五花肉是用来做香肠的，但肉瘦是留给家里吃的，至于肠衣，肉摊大叔直接就送给了她们，另外还将下水内脏这些也一并送给了她们。
这一趟出行一共就造了46两银子温厚这会儿又有些心疼，他道：“馨儿，咱们买这么贵的肉，这钱赚的回来吗？”
“试试就知道了，如果价格太贵了没人买，咱们就留着自己吃，倒也不算浪费。”
一行人回到家里，温馨便让几个哥哥们先去剁肉，将肉剁成肉泥就行了，这个家里的几个哥哥都有经验，其实如果可以再加根儿玉米进去也行，但这个年代并没有玉米，她自然也不能贸然这么加进去。
另外她让温谨将姜片和香葱加水抓出汁水，然后在肉剁好后，将汁水加入剁好的肉里，再加上提前准备好的耗油，生抽，盐，最后再加入4个鸡蛋，和家里之前存着的红薯粉一大碗后，最后将所有的材料搅合均匀这香肠里的肉便做好了。
最后拿出温爷爷做的手工打！肠！机将刚刚调好的肉放进机器里，再手工打进清洗干净的肠衣里，慢慢的肠衣便打满了。
温馨最后让哥哥们给香肠封口，再将香肠的中间系上结，这样一来香肠也就被分成一段一段的了，然后需拿到阴凉通风处风干一晚上，等到了第二天外面的肠衣基本上已经干透了，温馨拿出温爷爷提前削好细竹朝着朝衣戳了好些洞后，便可以拿进锅里煮了，煮的时候一定是小火，不然肠衣容易煮炸开，香肠煮熟便能捞出来了。
最后放凉再用刀将中间系绳分段的地方分开，一根一根的香肠便做好了。
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