顺便徐淼还提了一嘴，说其实不单单是农业需要有人专门去研究农事方面的事情，同样畜牧业也需要这样一个部门，进行类似的研究。
就比如养马这件事，可以对各种品种的马进行杂交，培育出几种专门的马种，比如专门适合做战马使用的马种，适合做挽马使用的马种，适合在山地驮载货物长途运输的驮马的品种等等。
还有猪羊、鸡鸭这样的东西，也需要培育新的品种，比如产毛量高的羊，出肉率高生长快的猪，长肉快或者产蛋量高的鸡鸭等等，这都对未来大唐的长盛不衰，会起到巨大的推动作用。
这番话再次引起了李二和不少朝臣的共鸣，觉得徐淼所言有理，这件事确实也可以考虑。
起码现在徐家所养的猪，已经在长安是相当有名了，出自徐家自己养的猪肉，没有以前的那种腥臊气味，而且肥肉多，出肉率高等等，很受勋贵家的欢迎。
以前有钱人家和勋贵官员家，是极少吃猪肉这种下等肉的，将其视作只有穷人才吃的劣等肉。
但是自从徐淼用猪肉炮制出了不少美食之后，很大程度上改变了不少人对猪肉的看法，使得现在长安不少勋贵官员家，愿意吃猪肉了。
这不但大大丰富了人们的餐桌，同样也将给百姓增加收入提供一条门路。
就比如刚才他们在徐家庄子外巡视的时候，就听徐淼说，徐家不但自己现在为了解决吃猪肉的问题，专门在庄子外建了一座养猪场，连周边的庄子或者乡村的农户家，现在也有很多人家在家里的院子里，搭建了猪舍和鸡舍，亦或是羊圈。
以前老百姓自己都吃不饱，所以也没余粮养猪养鸡，但是随着天下逐渐太平，这两年长安城外的老百姓逐渐有了点余粮。
再加上农闲的时候，农夫们也没太多事情可做，家里养几头猪，养一些鸡，平时打猪草养猪，现在还有了可以喂猪的红薯秧，所以一年下来，养成几头猪和一群鸡到年底的时候卖掉，让农户们着实增收了不少。
所以这也是富民的一种办法，通过徐家庄子周围农户们的试验，这却是是一条不错的路子。
为此有人问徐淼为何这么做，徐淼只是淡淡说道：“我的理想不过就是能帮着陛下，让天底下的百姓有朝一日，能多吃几次肉，多两件新衣穿，仅此而已！”
但是也就是这么简单的一句话，却让不少人对徐淼的印象大为改观，甚至让一些人对徐淼有了一种肃然起敬的感觉。
徐淼这话虽然简单，却是在实实在在的做事，并不是像很多人那样，天天空想，而他确实在默默地践行。
连李二都在听罢之后，难得的正色看了看徐淼，褒赞了徐淼几句。
这句话说起来容易，但是李二和很多朝臣却知道，做起来是何其难也！
当他们还在琢磨着怎么能让天下百姓填饱肚子的问题的时候，徐淼却已经在想着如何能让大唐天下的百姓，能吃上肉，穿上新衣的事情了。
不但他在这么想，而且还开始在做，并且已经引着徐家庄子周围的老百姓，在践行他的这个理想，现如今还已经初见了成效。
可以说徐家庄子周边的乡民，因为受到了徐家的影响，现如今日子过得大部分都要比以前好一些，特别是徐家庄子自己的庄户们，在李二带着诸位大臣们来的时候，就已经亲眼看到，一些徐家庄子的庄户亦或是乡邻，家里现在已经开始翻盖新房了。
庄子北面是庄户们聚居之地，一间间新红砖垒砌起来的砖房，已经出现了起码几十间，这样的场景，放眼整个长安城周边，徐家庄子这算是头一家。
不管那些大臣们对徐淼什么看法，但是在这件事上，他们都不得不承认，徐淼确实以一己之力，带的庄子周围的农户们都跟着开始富了起来，