完时间之内根本准备不周全。”
“缺好多的食材呢。”
“现如今你也看到了,整个御膳房当中根本就没有几名厨子,他们全部都被其他嫔妃当中的小厨房给叫走了,你
应该提前告诉我们才是。”
四皇子原本以为自己的事情应该是最好能够完成的,但是万万没想到居然成为了最为困难的一个。
他的眼睛在整个房间里面扫了一圈,偌大的御膳房居然只有三个人。
“你在胡说什么?今天又没有其他的一些大事,怎么可能会少得了这么多的人?”
而那名主事在旁边解释起来。
“难道皇子忘记了吗?今天可是大日子,今天是咱们国家开国皇帝的诞辰,按照习俗可是要吃青团子的,但是会制作这个东西的,只有一些老师傅才会做,他们全部都被喊走了。”
四皇子听到这句话之后才幡然醒悟起来,他把那么大的事情给忘记了。
“能告诉我他们究竟什么时候能回来?”
管事犹豫的想了想。
“算算时间的话,最起码也需要晚上才能够回来了。”
四皇子听到这句话之后便就知道,如果等他们回来几乎是不可能的,他们的时间完全不够用,毕竟还有两个时辰,就到关键的时候了。
“你有没有办法能够帮我做出这份宴席上面的大部分的食物,剩下的一部分交给我来处理,怎么样?”
四皇子想了想,最终只能想出一个折中的办法。
但是管事在一旁有
些无奈的说出了原因。
“皇子呀,你不了解这个情况,其实晚宴不是随随便便就能够安排出来的。”
“更何况还是皇上所要参加的晚宴更是要非常的郑重。”
“举一个最基本的例子,皇上要参加晚宴的话,每餐每顿要有什么菜?那些必备?多少道菜式,等等都需要提前准备好。”
“就拿你刚刚给我的那一份菜单,上面有一道佛跳墙。”
“我想皇子应该相当明白这道菜究竟有多么的难做吧。”
“这可是一道名菜,如果当真想要做好这一道菜,可是要花费大量的功夫,甚至于要提前两三天还要准备,而且还有一些高汤,火候等等问题也是数不胜数。”
“最为重要的是,如果只是一些家常便饭的话,或许还能稍微应付,但是每一道名菜也只有每一名厨子能够负责。简单来说,整个后宫当中,每一个厨子都有着自己最为擅长的菜式。”
“就好比有的厨子会做佛跳墙,有的会做灯影牛肉,有的会做八宝鸡,也有的会做松鼠桂鱼。”
“如果说这个厨子不在的话,由另外一个厨子接手,在味道上面而言就会有些差错。”
“然了,就像我先前所说的一样,如果只是普通家宴的话,或许还没什么。”