多做一个打
蛋器，酬劳比泥瓦匠的多一点。
万事俱备，沈妍吃过晚饭后就开始做蛋糕。
先摆出两个干净的盆，往一个盆中加入适量的山茶油后，筛入面粉，将面粉与山茶油搅匀。再在另一个盆中打几个鸡蛋，将蛋黄捞到面粉盆中，倒入牛奶后再搅拌。
之后往蛋清盆中加入少量柠檬汁和白醋，柠檬汁是为了去除鸡蛋的腥味，白醋可以有利于蛋清的打发。做完这些后，就是让手臂酸爽的疯狂打发。
半夏见这是个体力活，且似乎没有什么难度，就自告奋勇的要帮沈妍。沈妍正愁手酸得紧，就交给她打发，沈妍在一旁加糖。
察觉半夏渐渐力不从心，她又接上，要不是不想让太多人知道，她早就将这项任务交给府里其他人轮换着做。
二人的不断接力中，蛋清终于打发成蛋白霜，沈岩将蛋白霜分三次倒入蛋黄面粉糊糊里，搅拌好后震了几下，让大气泡少些。
想着打发不易，沈妍打算分三次进烤炉里烤。
然而到了这时，她忽然发现忘记去找铁匠做模具了。天色已晚，实在不适合再出门，她只好用陶瓷大碗将就一下。
等待的时间总是漫长，到蛋糕烤好的时候，沈妍已经是哈欠
连连的状态，强忍睡意，将烤的蛋糕拿出来。
若不是周围有油灯，碗里的东西几乎要与黑沉夜色融为一体。
不过她并不气馁，第一次不成功很正常，反正她还可以再烤两次。
可当她回到灶台前，蛋糕糊糊因为放置过久早已消泡，已经注定放进烤炉也不会成功。
她忍不住暗骂自己傻子，只想着打发不易，却忘记蛋糕糊糊是会消泡的，不可以放太久。长叹口气，看来只能明日再做。
眼下要解决消泡的蛋糕糊糊，沈妍心思一动，决定用这些来做松饼，应该不会太难吃。
说做就做，松饼比蛋糕简单得多，再加上家里的锅好，不粘，半夏又将火候控制得当，一大盘松饼很快做好。
沈妍拿起一块尝了尝，味道还不错，就让半夏拿去分给其他人。至于秦临川嘛，她并不打算给，她要等他生辰那日请他吃蛋糕。
提前吃过松饼，也许会影响后面吃蛋糕时的惊艳程度。
这属实是沈妍想太多，因为吃过秦临川生辰蛋糕的人，无一不夸，尤其是这帮吃过松饼的，夸得更是厉害，纷纷说沈妍简直是厨神转世。
不过这都是后话，沈妍要收拾收拾养精蓄锐，明日继续跟蛋糕做斗争。