一会的时间,清记就围满了人,纷纷都排着队要点餐吃饭。
王凤兰看着排队这么长,心里不由得担忧起来,之前在镇子上再忙那也不会太多人,可是市区和镇子没法比啊!
她拿着大喇叭喊了一会就赶紧跑到了后厨,看着于晴着急的问道:“老板,人太多了,咱们能忙的过来吗?”
于晴正在做饭,时不时的擦了擦额头上的汗渍:“忙不过来也要忙啊!先熬过这几天,找齐人手就好了。”
王凤兰叹了口气出了屋子。
这边点菜的人多,不一会菜单就堆积起来了。
于晴看着后厨一骡子的盘子和碗,瞬间也懵逼了,她就是怕忙不过来,特意有多订了一些盘子,可这么多这才多大一会就没了。
这旁边的店干啥去了,还是说这市区这么多人。
这下于晴也有些不淡定了。
“妈,没盘子了。”徐孝义匆匆跑过来说道,他飞速的开始洗盘子。
洗的再快也追不上大家来吃饭的人多啊。
不仅盘子不够了,后边点菜的也有些急了:“老板,我们的才啥时候好啊,你这菜做的太香了,这我们都给馋的咽口水了,能不能快点。”
“行,你们稍等一会。”于晴说着也有些着急了。
她之前给怀英打电话让她来帮忙怎么还没来啊!
“嫂子,嫂子这咋这么多人啊!我需要干点什么?”孙怀英气喘呼呼的跑进了后厨,看到于晴她立马问道。
于晴看到她来,立马惊喜的喊道:“怀英,你先帮我把这些盘子洗一下。”
“行!”孙怀英立马蹲下身子,就开始洗盘子洗碗了。
多了一个人的帮忙,果然减轻了不少负担,盘子可算是能洗出来了。
“孝义这是你们家新开的饭馆?”于慧梅跟着男人来吃饭,碰巧看到了清记饭馆,就顺便来瞧了一眼,没想到还真的是他们家的。
徐孝义看到于慧梅顿时想找到了救星:“伯娘,你现在忙不忙,店里现在现在忙不过来了,你来帮个忙吧!”
于慧梅一听哪能不答应,她男人现在的家具店就是于晴帮着才有的,这点小忙有啥不行的。
她直接挽起袖子说道:“需要我帮啥?”
徐孝义立马拉着她就去了后厨:“妈!我慧梅伯娘也来了,她能帮忙干点啥?”
“让凤兰去吧台,让你慧梅伯娘去前边宣传,然后让万忠来后厨帮忙做饭。”于晴做着饭说着,几乎一刻也不敢休息。
徐孝义立马答应了,很快就让这几个人换了下工作岗位。
多了俩人的帮忙,店内的运营可算是能运作开了。
清记饭馆忙的团团转,旁边的艾家饭馆却是没几个人。
从清记饭馆出来的人,边走边回味无穷:“这新开的清记饭馆做的菜真好吃,特别是那道麻婆豆腐。
又白又嫩的小豆腐块,看着就让人垂帘三尺,更别提吃上一口了,又麻又辣,入口即化,简直是太好吃了。”
艾方成就站在自家饭馆的门口,听到这些人对清记的称赞,一张脸瞬间如同煤炭一样黑。
艾父更是脸色温怒:“我说了清记饭馆有点实力你不相信,非要和他们对着干。”
艾方成不服气的道:“不就是个从乡下的来的村妇吗!就算厨艺好,不懂得运营也白搭。”
艾父还想说几句话,艾方成直接扭头就离去了。
艾父气的头顶直接冒烟,直接甩手离去了。
早知道这样子,当初就不该把这家饭馆给他管。
一直忙活到下午三点多,饭馆里才没了人。
清记饭馆的人直接瘫坐在桌子上。