到了下班的时间,安颜也没急着离开,她打算在这边吃了晚饭再回学校。
因为她没有收到郁修时的信息,这就代表他那边的工作还没有忙完,也不知道什么时候才会下班。
所以,她就不急着赶回公寓了,反正回去也是她一个人,还不如跟青青姐她们俩一起吃了晚饭,她再散步走回去,正好当作饭后消食了。
“你不回去跟你家那位一起吃?”
听到安颜要跟她们一起吃完饭,张青青挤眉弄眼的打趣着。
安颜笑容坦然,“他最近比较忙,这会还在实验室里呢,等他一起吃完饭还不知道得什么时候了。”
“噢~难怪有空跟咱们俩一起吃饭呢。”张青青笑趣。
颜婷婷笑了笑,“那干脆咱们去夜市那边吃吧?离学校也近,姐吃完饭就能回学校了。”
今天安颜坊才搬到隔壁院子,厨房都还没有整理好,所以她们就打算今天不开火了。
而今天午饭好在有姐夫的爱心鸡汤,她们三人吃的很好,基本上一锅鸡汤都没有浪费,至于晚饭就只有靠她们自己解决了。
“夜市?这个提议不错,咱们干脆去吃‘冷淡杯’吧。”
张青青原本也没啥食欲的,因为天气太炎热了,很多吃食都比较燥热,让人完全没什么胃口。
但冷淡杯就不一样了,简单又清爽,还有很多的种类可以选择,太适合炎热的夏天了。
“可以啊,我也很久没吃过‘冷淡杯’了,这个天气的确很适合吃‘冷淡杯’。”
对于表妹的提议,安颜也欣然表示同意,现在已是下午的五点半了,可太阳还高高的挂着,空气中满满的灼热气息。
一般的食物都是通过炒炸炖烧的方式烹饪而成,在炎热的夏日,就很容易让人感觉油腻又燥热。
而冷淡杯则是一种冷吃食物的称呼,是蓉城当地老百姓的一种俗语。
自上世纪90年代初开始,用来指每年初夏到晚秋,蓉城都有数不胜数的饮食店铺和摊点把生意做到了街头院坝、河边绿荫。
这些食摊大多销售一些煮花生、激胡豆、毛豆角、豆腐干、卤鸡翅、卤鸭脚、泡凤爪、炒田螺、炒龙虾等家常小菜,供应一些“泡酒”、啤酒、扎啤等酒水。
每到日落黄昏时,在这些食摊的“坐场”范围内,总是人声鼎沸,热闹异常,而这种在户外露天院坝,或是店铺街边就餐的饮食形式,被蓉城市民称之为“冷淡杯”。
三人很快来到了夜市另一侧的河边,此时路沿边已经摆好了桌椅,特别是靠着河边石栏的位置,一眼望去,全是满满的一整排小桌子小凳子。
来这里吃‘冷淡杯’,就是任凭你的身份有多高大,在职场上有多精英优秀,也照样坐在低矮的桌凳上,微勾着身体吃东西。
“你们俩看看吃什么?我买单。”安颜坐下后,就把桌子上的菜单推到了俩人的中间。
“真的?那我们不客气了噢~”
闻言,俩人高兴极了,毫不手软的点起了自己爱吃的食物。
“煮花生、毛豆,卤香豆腐干。”颜婷婷第一时间就点了三样,这可是吃冷淡杯必不可少的开胃菜。
张青青跟着点道,“酱香鸭爪、藤椒鸡尖、卤猪蹄、炒田螺、再来一份麻辣小龙虾吧。”
末了,她又把菜单转给了安颜,“颜颜,你再看看还有没有你想吃的?”
安颜摆了摆手,“你们点的都是我爱吃的,暂时就这些吧,不够咱们再点。”
别看她们点了很多的样子,但其实有些菜品的份量并不多,为的就是方便食客可以多样化的选择。
张青青一边看着酒水单子,一边询问俩人,“你们要喝点啤酒吗?这吃冷淡杯啊