谢珩点点头：“是，如果大掌柜有兴趣，不知道今日可有时间，到冷水村一试？我家娘子手上的菜谱，大掌柜一定感兴趣。”
大掌柜看向林掌柜。
林掌柜忙道：“大掌柜，我也没听说过卤水，但是之前关于豆腐的菜谱，谢娘子给我们的，确实很受客人的欢迎，昨日您尝的那几道菜，都是谢娘子给的菜谱。”
大掌柜心念一动。
那几道菜确实很不一样。
大掌柜问谢珩：“那谢相公打算给我们几道菜谱？”
“两道，买卖明年继续，又会再赠送两道菜谱。”
“不能一次全给？”
谢珩笑了笑。
大掌柜觉得自己问了个蠢问题。
谢珩小小年纪能考上秀才，自然不是普通人，这种事他怎么可能考虑不到？
不过大掌柜不是一个轻易吃亏的人，想了想便说道：“那行，今天我就跟你们走一趟冷水村，看看卤水到底是什么菜，也看看我们这笔买卖划算不！”
牛同生从头到尾一句话都插不上，就看着他们说。
没想到事情这么快就成了。
为了早些赶回冷水村，大掌柜让他的人赶牛车，赵楚楚三人则乘坐他的马车。
等他们到冷水村，已经是下午了。
一进村，大掌柜第一时间就看到了那座水磨坊。
“那是什么？”大掌柜指着那边问。
“我们做腐竹的水磨坊。”
“不知道能否去看看？”
“可能不太方便。”
赵楚楚肯定不会让他过去看。
大掌柜这么聪明，怕是一看就知道腐竹是怎么做出来的。
“是我唐突了。”大掌柜会意，没再提那件事。
他和林掌柜跟着回去了谢家。
灶台上还有卤水，谢珩将卤水热好才端出来。
大掌柜和林掌柜的眼睛从谢珩进来开始，就没有离开过他盘里切好的卤水。
刚刚谢珩热卤水的时候，那道香味就勾得两人有些坐不住，频频往灶间看去了。
如果客来香有这道菜，还愁没客人来吗？
大掌柜已经打定了主意，要那道卤水的菜谱。
说实话，腐竹是新鲜食材，卤水更是。
腐竹已经让客来香起死回生了，再来一道卤水那是多加了张底牌。
大掌柜尝过卤水后，立刻明白谢珩和赵楚楚为什么有那样的底气了。
“如此好的菜肴，你们为何不自己开个酒楼，光是凭这道菜，便能让你们立足了。”大掌柜不明白，握着这么好的菜谱为什么不好好利用？
这不是菜谱，而是会生钱的聚宝盆啊。
谢珩平静说道：“我要读书，我家娘子也忙于看医书提升自己的医术，没有这个时间去管那样一门买卖。大掌柜应该明白，卤水这道菜意味着什么。”
“所以呢？”
“我们便是只开一个卤水店，买卖就能做起来，送你们的菜谱是另外几种菜式，两位掌柜不嫌弃，晚饭便在寒舍用吧，吃过之后再考虑也不迟。”
大掌柜别的不管，他现在只想得到卤水。
“卤水你是怎么个打算？”
“卤水方子可以给你，但是我要求你们每年分五百两银子给我们，大掌柜意下如何？”
“五百两？谢相公，你莫不是开玩笑吧？”
“你们客来香到处都有分号，有的生意好，有的正在亏本，每年五百两买卤水的方子并不亏！”
“最多二百两，如今买卖难做，一年也就那么点收入，岂不是分了一大半给你？谢相公，这不是一杆子买卖。”