第十六章 酸辣粉(1 / 2)

小镇上,背着锅的女子又出现了!

这样的小镇,八卦传递的最是快速,很多人都知道了这个看起来脑子不太好使的女子就是乾鼎门门主,并且她扬言要让酒楼关门大吉。

路人们虽然看着都在做自己的事,但是陈慕雪能感受到时不时投来的目光。

简易摆成的小摊,架起两口土陶锅,许多不大不小的盆摆放着,一眼望去,炸得金黄的豆子、褐红色的炸花生,翠绿的葱花和香菜碎,各种颜色组成一幅和谐的画。

一大盆剔透的红薯粉条泡在水中,两口土陶锅一口咕噜咕噜煮着开水,另一口缓缓地炖着鸡汤,鲜香的味道飘出几里。

“她们在做什么?”有路人好奇道。

普通人对于修炼者还是多少有点害怕的,毕竟虽然修仙界和朝廷都有专门的人来管制修炼者,但是没有人希望在受伤后再去“讨回公道”。

“稳住哦小虎。”陈慕雪说着,下了五碗粉,快到吃午饭的时候了,既然大家踌躇不决,她便先解决自家的温饱。

吃播的威力可是不小的!

值得一提的是,前几天吃过加了“神秘植物”的酸辣粉后,小虎一下子步入练气三阶,再加上这几天的练习,他已经可以对普通的火焰有不错的控制了。

当然了,他的灵气还不足以支撑摆摊,陈慕雪只是让他盯着火的大小,烧的还是花了十文“巨款”买来的柴。

别提新买的这个土陶锅了,加上红薯粉等等大大小小的东西,她花了整整一两银子!

现在乾鼎门的存款只有六两现银了!

小虎都拥有了灵根,陈慕雪可不敢随便给路人吃她的铁锅做出来的东西了,后面的这些粉条也都是另做的。

取来一个碗,先加入蒜水,这种水是用蒜泥加水做的,带有浓郁的蒜香却并不辣。

依次加入陈醋、生抽、老抽、盐和一点能柔和辣味的白糖,白胡椒粉和花椒粉能给汤带来适合的辛香。

两大勺闻着就鲜美无比的鸡汤浇入,顿时,一股微有辛味的咸香就飘散开来!

“好香!看她的样子,是在煮面吗?”

一个路人摸了摸咕咕叫的肚子:“不管了,我先去买一碗尝尝。”

煮好的粉条刚倒入汤碗中,路人就来到了陈慕雪面前:“姑娘……呃,门主,这面怎么卖?”

陈慕雪微微一笑:“不必拘束,这是粉条,八文钱一碗。”

“八文钱!”有竖着耳朵听的人顿时惊呼。

暗中观察的某店小二嗤笑了一声:“八文钱,她还真敢开价,上次那萝卜的配方就要五十两,敢情修仙之人真不食人间烟火了是吧?”

“那样一碗素面……素粉条,就要八文钱?虽然没吃过这种叫粉条的东西,但总没有肉好吃吧!”

路人们情不自禁比较了起来:“酒楼里一碟猪头肉才卖十文呢!”

刚才上前问价的路人已经可以退缩了,但是他脸皮比较薄,都问了价格了,一时有点进退两难。

陈慕雪又是一笑,一小勺辣椒油和一大勺肉酱浇在汤头,一股浓郁的鲜辣之味迸发开来!

辣椒油是用八角桂皮香叶和花椒炸出来的,倒出备用时在碗底放了白芝麻,这样的辣油无论加在什么汤里都是鲜辣无比。

而肉酱,陈慕雪给的肉更是实在,三分肥七分瘦,细细剁碎了,用葱姜蒜末爆香,再加入豆瓣酱和黄豆酱,即便是单独用来拌面那也是香喷喷的。

其中豆瓣酱和黄豆酱,陈慕雪可是走街串巷又下乡,才从农户家里买回来的。不得不说,高手在民间是实话。

只是古代士农工商,有商业头脑的农户们不多,就算做出了什么新鲜东西,他们也不会想到大规模贩卖。

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