这天,慕容澈收到手下传来消息。说今年豆子生长喜人,以至于现在黄豆多得没地方放了。民间也是,豆子都大丰收,都不知道如何处理。
国库已经放满了,皇上慕容御现在也不知道怎么处置,所以让慕容澈想办法。
慕容澈知道后,他也头疼。一下子那么多豆子确实不好处理,喂牲口也用不了那么多。吃得话就更吃不了多少了,谁也不会一天三顿豆子饭吧!
这时,陆素芸过来了,她看到慕容澈眉头紧锁的样子,便询问道:“慕容澈,你怎么了?可是遇到了什么麻烦事?”
慕容澈听到陆素芸的声音,他脸上才“由阴转晴”。“也没什么,就是今年豆子大丰收,豆子堆积太多了,不好处理!”
陆素芸一听,豆子啊,好办呐!
以前就打算弄豆腐什么的了,后来接公输阶一家回军营后就给忙忘记了,现在陆素芸才想起这么个事。
“是黄豆对吧,这事交给我,我到时又给餐桌增加一些新菜谱……”
慕容澈:“嗯?小好,你又有什么打算了?”
陆素芸:“你忘记了吗?我之前做的豆腐花,那就是黄豆做的。你名下还有闲置的工坊吗?我到时候教他们做豆腐,腐竹,豆干,豆腐乳什么的,豆子的问题一下子就解决啦!”
慕容澈一听,他有些担心,“真的,可这又要麻烦小好你去办了!”毕竟陆素芸说的豆腐,没人知道怎么做,还是要陆素芸去教呢。
本来她要管的事情就很多了,现在又来一个,慕容澈是真心不想她这么累了。
陆素芸看到慕容澈眼中的心疼,她示意慕容澈不用担心,“放心啦,小事情而已!现在军营的事情已步入正轨,我不需要管太多,最多就补充一些军用物品而已。剩下的你们都能搞定,不是吗?”
慕容澈说要和陆素芸一起去解决,陆素芸却拒绝了。“慕容澈,你是主帅,经常不在军中怎么行?你要是不放心,让朱雀陪我一起就好了啊。”
慕容澈觉得还是不够,他让朱雀叫上陈伯一起去才行。毕竟,很多庄子,工坊都是他在管理。
陆素芸看他都为自己安排好了,只能接受了,慕容澈也是为了不让自己太累而已,她都知道。
晚上,她做了一顿豆腐宴,比上次做给公输阶吃的菜品还要多几个。
公输阶没想到,居然能再次吃到豆腐宴,上次陆素芸做的实在是美味呢。
饭后,他们了解后,陆素芸要去京城解决豆子的问题了。难怪今天晚上能吃到豆腐宴呢,原来陆素芸是这么打算的。
当然,陆素芸已把制作豆腐的方法告诉了梁氏。她不在军营这段时间,他们要想吃豆腐了,可以让梁氏做一些来吃。
因为时间紧迫,不然陆素芸要教梁氏更多的豆制品制作方法。
不过来日方长,还是先解决豆子堆积的问题再说吧!
第二天,陆素芸已和朱雀一起离开了军营。到了京城后,朱雀和陈伯说了慕容澈要交代的事情,陈伯知道后,表示自己都听陆素芸的安排。
很快,陆素芸让手下的人把每个工坊现有的石磨,大水缸,大铁锅这些的数量都统计好。
让人去统计物品后,陆素芸又转身去了木匠铺子,因为她要定制一大批制作豆腐需要的模具。
给豆子过滤的,还有给豆腐定型的都要。所以陆素芸在每个木匠铺子都下了订单,毕竟需要的量很多。
模具什么的有了,接下来就是石膏了。
中医有四种药,它们叫青龙、白虎、朱雀、玄武。麻黄叫青龙,红枣叫朱雀,附子叫玄武。石膏就是其中一种,叫白虎。
做豆腐的卤水可以选用石膏和盐卤!
如果使用卤水