金掌柜给迟潇潇倒了杯茶,说道,“小姑娘,实不相瞒,老夫看上你这个红糖莲藕和卤猪肉了。要不要把菜方卖给福满楼?”
迟潇潇开门见山,直截了当的说,“金掌柜,不瞒你说,我是有这个想法的。不如您开个价,价格合适,我就卖了。”
金掌柜实话实说,“小姑娘,这两道吃食,很好吃,但配料烹饪还不是太成熟,还有很多改进空间。老夫更看重的是一种开创和创意吧。”
迟潇潇点点头,表示认可。“金掌柜,您说的在理,我毕竟是个农家小姑娘,没有很多机会去接触到更多食材调料。
我才十三岁,就算我生下来就顿顿做饭,也撵不上您老的经验。
而且家里没有那么多食材供我浪费,一次次去尝试改进,也就是脑子一想就做了出来。
我相信菜方交给福满楼的大厨,肯定会改进的很好的,更适合当地人的口味。
也谢谢你的坦诚。其实你们尝过之后,哪怕不经过我,也是可以琢磨出配方和做法来的。
却还是愿意花钱买我的配方。算是非常有诚意的。那就每个菜方十两银子,您看如何?”
金掌柜听了这一番话,觉得非常中肯,连连点头。
迟潇潇心里琢磨着,看了那么多小说,好多穿越女卖个菜方都上百两的呢。
我这可是地板价,良心价。
也不动脑子想想,网上虽那么多菜方,却也没见有几个人真的做出样子来。
所以说,理论和实践差距很大。不是专业的就别班门弄斧。
很多百年老店,无数次尝试无数次改进,才能达到精益求精的。
迟潇潇不贪,饭要一口一口吃。
搭上了福满楼,以后还有更大的合作机会。现在就是抛砖引玉了。
金掌柜颔首表示同意,二十两银子真的不算多,但给自己的感觉就是,相聊甚欢。
后面就是立契约,签字画押一通操作。
之后,迟潇潇怀里又多了两张契约,还有二十一两银子。
迟潇潇捏了捏荷包,就转手给了柳氏,“娘,银钱你拿好。以后每三天来送一次鱼,鱼八个铜板一斤,黄鳝十个铜板一斤。莲藕五个铜板一斤,以后有多少都收。板栗六个铜板一斤。”
柳氏听得一愣愣的,如坠云里,好久都没回过神。
这大闺女又挣了二十两。
迟潇潇看她娘那个呆萌样子,笑嘻嘻的打趣,“娘,坐着收钱的感觉可好。”
柳氏一本正经的怪道,“你这个小丫头。嘴巴越来越贫,也不知道像谁。”
“哈哈,像我爹啊。娘,咱赶紧去集市卖鱼篓,有话咱晚上关起门来再细细的说。”
带来的货已经清空了一大半,就剩鱼篓和草药了。
娘仨都松了一口气,心情高兴的飞起,差点高兴的变了形。
鱼篓刚摆好不久,就被回头客们抢光了。
好用的东西,就是这么一传十十传百的效应。
迟潇潇不得不大声吆喝,“各位大叔大婶,如果你们还需要鱼篓,就去东市杂货铺去买啊。以后我家的鱼篓放他家里代卖。”
去医馆卖药材就更轻松了。
反正卖不出去就自己留着用,二十两已经到手了。
迟潇潇这次还是亲自出马,跟里面的掌柜展示自家干制好的茵陈和蒲公英,最后掌柜看着质量不错,也是爽快给了正常价卖掉了。
迟潇潇看掌柜是个厚道的,又上前打听,这个医馆最好的接骨大夫是哪位,可否出诊?出诊费多少银钱?
掌柜一看小姑娘要请大夫,就把本医馆最好的接骨大夫介绍给了小姑娘。
最后详谈的结果就