迟安平还解释道:“江大人,清晨晨露比较重,蚂蚱飞不动,所以鸭子这时候更容易捕捉到蚂蚱,这就是为何不把鸭子晚上撵回家的原因。
还有,要是下雨天,蚂蚱被吃掉的就更多,而且鸭子不怕水,还喜欢雨水,哪怕是稻田里,鸭子也会喜欢去。有蚂蚱吃,鸭子也不会啃食庄稼嫩叶。
而且鸭子好像不知道饱,只要有蚂蚱,不会停止进食,会一直吃,前面吃着,后面拉着。”
迟安平这几日没少操心,没事的时候,就一直跟在鸭屁股后面观察,实测有效。
江明杰这么一琢磨,那鸭子肯定是比人用网扑来扑,更省事,一般大清早晨雾重,人下地也比较埋汰,更别说下雨天,人可不能被雨淋着。
如此看来,这五个村子,十来万只鸭子倒成了香饽饽,本县别的地方也有鸭子,但没这几个村子养的多,人家一家养个三五只就不错了。
江明杰,秦翊,和族老们一番考察交流后,中午回到了崖湾村招待所,大家围坐在一起,吃着崖湾村的农家宴。
迟潇潇找长工用网扑了三四斤的蚂蚱,拿着就钻到三奶奶负责的后厨房,亲自做起了油炸蚂蚱来。
江明杰看到崖湾村的农家宴,十来个菜,个个是硬菜,都是没怎么吃过的菜式,崖湾村财大气粗果然不是虚传。
秦翊特别给江大人推荐油炸蚂蚱这道菜。
秦翊说道:“江大人,这是我未过门的夫人,新琢磨的吃食,油炸蚂蚱,你尝一尝,好不好吃?”
江大人拿起筷子,吃了几口,“嗯,好吃,焦香酥脆。夫人有手艺!”
江明杰来之前也做了功课的,对于崖湾村,他是有了解的。对秦翊,更是恭敬有加,不敢托大。
秦翊继续说道:“江大人,如果可以,你就将这个食谱发布到全县,鼓励乡民们吃这道菜。油炸蚂蚱成为农家的美食的话,那么吃蚂蚱的多了,逮蚂蚱的就更多了。而且蚂蚱可以替代一部分肉食,还不用花钱买。
如果家里不舍得用油炸,也可以裹了面粉烤着吃,烙饼卷着吃都可以。”
江大人边吃边称赞,这主意好,这主意妙。
实地调查也调查好了,吃也吃过了。
饭后,大家围坐在一起,准备商量个章程出来。
江明杰就是想跟崖湾村等五个村子商议,借用或者征调这十来万只鸭子的章程来。
迟安平不敢坐地起价,毕竟别的地方的蝗虫制不住,崖湾村等五个村子早晚也要遭殃。但也要有利可图,让养殖户们踊跃自愿的让出这些鸭子。
迟潇潇和秦翊也给了一些建议,最后商讨的结果是这样的。
县府出银钱,来造一百二十辆移动笼车,每辆车分配一个号码,每个车上载一千只麻鸭。派人每天拉着这些笼车,去各地村落的田间地头吃虫子。
派去跟车的人,要负责麻鸭回笼,捡拾鸭蛋。
按照麻鸭现在的产蛋率,派出去的笼车,每天要按照车牌号,返还给养殖户们相应的鸭蛋数目,如果鸭蛋数目每少一个,按照两个铜板补给养殖户。
等到蝗虫控制住了,麻鸭要按照笼车车号,依次还给养殖户,如果少一只麻鸭,补给养殖户三百个铜板。
当然了,每个车号上装了谁家的麻鸭,数量多少,这里五个村子自己内部做好记录就行。
章程出来了,江明杰更是对迟安平等人刮目相看,做什么事情都是条理清清楚楚。
既识大体,也保护了养殖户的利益。
迟潇潇还就笼车的样式,成本估价和工期,也做了一些设想。
笼车就是用木板做底,竹子围成四周封闭的笼子,做成两层或者三层。就像个大拖车一样,用牛拉着就可以。