萧鹏苦笑道：“我们梅山村原来是猎户村，靠着狩猎、采集山货生活，拿着猎物和采集的蘑菇之类的去镇上换粮食。等到后来我们取消了猎户村身份后，真有一段时间连饭都吃不上！”
“没有那么夸张吧？”赵以全问道。
萧鹏道：“你去别的村，看看家家户户的农田都是几亩、几十亩的样子，而我们这里呢？主要的地质都是岩石，根本没有什么适合耕种的土地。村里的大地主都是‘几分地’，你知道什么叫‘几分地’吧？一分地就是十分之一亩！这么小的地方能种什么？很长的一段时间内我们村里只有一种农作物就是玉米。”
赵以全不解问道：“为什么不种土豆？那个种植量不是更多吗？”
萧鹏乐了：“没看出来赵关长也看网络小说啊！”
“嗯？”赵以全一愣：“什么意思？”
萧鹏解释道：“土豆确实有很多优点，比如产量高，营养丰富，管理简单、储存时间长等优势，但是你就没有发现，哪怕是农业技术、物流运输技术高度发达的今天，土豆也并没有缓解世界饥荒压力？土豆连续种植需要换种，要不然会造成产量大幅下降、品质下降，还会导致田间病害的产生，另外土壤影响也很大还需要换土种植，而你觉得我么这里有足够的适合耕种的土壤？一直种马铃薯不但不会解决饥荒问题，还有可能导致大饥荒！”
他还真不是危言耸听，世界上知名度最大的饥荒‘爱尔兰大饥荒’就跟土豆有关。
当时大英帝国征服爱尔兰后，爱尔兰被并入大英帝国版图，而爱尔兰人则成为了‘二等公民’，在各种政策上饱受歧视。
当时英国人就在爱尔兰大肆种植土豆取代了爱尔兰人原来的小麦——毕竟土豆带来的经济效益更好。当时英国30%的进口粮食都是来自于爱尔兰的土豆。
但是单一种植土豆的结果也是很可怕的：爱尔兰土豆产量日渐降低，到了1845年的时候，一种被叫做‘晚疫病菌’的真菌在爱尔兰土豆种植业中泛滥。该国土豆大面积腐烂民不聊生，短短三年时间爱尔兰死亡超过一百万人，超过一百万人移民，整个国家消失了三分之一人口！时至今日爱尔兰人口仍然没有恢复到一百五十年前的水平。
当然，爱尔兰大饥荒不单纯的是天灾也有人祸的方面，比如当时英国人的狠毒等等，但是归根到底还是出在他们连续种植马铃薯上。
这件事情的后继影响也是巨大的，首先爱尔兰到了今天都敌视英国，另外……漂亮国最大的民族之一就是爱尔兰后裔，他们都是当年因为大饥荒逃荒到的漂亮国。
如果真像穿越网络小说里那样玩命种土豆？起码那时候北方地区起码能饿死一半人……
萧鹏道：“搞农业真没有想象中那么简单，种什么养什么要考虑的事情真的太多。我当年什么也不了解就一头扎进这个行业，我跟你们说实话：我差点儿死在这个行业上，差点儿混到街上去讨饭。”
他说的是真话，如果不是偶然得到《道藏》传授‘后稽功’，他现在端着碗要饭都有可能。
赵以全笑道：“萧老弟，你这话说的就有点儿吓人了，现在农业发展趋势这么好，怎么说也也不至于去讨饭吧？”
萧鹏摇了摇头：“我真的不是危言耸听。我们从最简单的种养技术角度来说，你首先就得考虑土壤环境、水源气候等等，我们这里土壤就不适合种植，池塘环境以及池塘内含腐质土壤不够也导致其实并不适合养泥鳅，我当时就没考虑到这点儿所以差点儿倾家荡产！后来觉得自己牛了增加了池塘内的含腐质土壤加大了泥鳅养殖数量，结果又发现池塘内含氧量过低，虽然泥鳅是一种耐缺氧环境鱼类但是这也不行，于是我又要种植浅水藕来提高水中含氧量……你们都觉得我是养殖高手？其