在刁老哥的解释下，萧鹏两人才知道这个叉子是怎么用的。
这里抓甲鱼是完全靠人工，这里的水已经被抽的剩下的不多，刚刚没过脚背没多久，但是再加上水下的淤泥，所以从远处看上去好像萧鹏站在齐膝深的水里前进。
而他们人手一个钢叉，通过钢叉戳淤泥的方式来判断是否有甲鱼藏在淤泥下面。
但是这绝对是个细致活。
这里为了保证甲鱼有足够的活动及觅食空间，其实压根就没有多少甲鱼，最早投放的时候一亩水域就投放了五十只，虽然后面年年补充幼鳖年年捕捞成鳖，但是到了现在一亩水塘的甲鱼依然保持在五十只左右。
在一亩地的淤泥里翻出那么几只甲鱼可不是一件容易的事情，叉子进入淤泥大约二十公分，甲鱼一般藏在这个深度，力气小了钢叉无法进入淤泥，力气大了伤到鳖甲。这还不是个有力气就能干的活。
对天发誓，干这个活绝对是超级劳累，普通人能坚持二十分钟那就非常厉害了！
萧鹏两人各种拿着叉子戳淤泥，但是戳了半天找到的都是石头或者贝壳：这能通过钢叉传来的声音判断是否找到甲鱼。
钢叉碰到石头和贝壳发出的声音很清脆，而碰到甲鱼则会发出‘砰砰砰’的闷响。
声音则会通过钢叉回馈给持叉人。
“这里特么的真的有王八？”杨猛的钢叉都快轮出幻影来了。
这里的甲鱼也太稀疏了——不过也能理解，如果多的话那就是工厂化养殖了。
萧鹏道：“别人都抓了好几只了怎么能没有？”
杨猛道：“难道是咱俩这里的位置有问题？”
萧鹏笑道：“兄弟，要有耐心……咦？”
他话没说完愣在原地。
“你咦什么呢？”杨猛问道。
萧鹏道：“兄弟，我好像找到了一只。”
“真的假的？”杨猛不相信。
萧鹏道：“我骗你干啥？瞧我把他抓出来！”、
他早就观察别人怎么抓王八了。
捉鳖可是一件有危险的事情。
鳖的咬合力那可是相当惊人的，而且咬住东西死不撒口。
杀鳖最简单的办法就是利用鳖的这个特性用筷子在鳖口附近活动逗引鳖张嘴咬住然后把鳖头拉出一刀剁下！（水平高的厨师办法更简单，直接把鳖翻身放在砧板上，趁着老鳖伸头翻身的时候手起刀落）。
如果有幸被鳖咬过一口？那绝对是一辈子刻骨铭心的记忆和陪伴终生的伤疤。
曾经有人想红想疯了，决定拍摄一个‘亲鳖’的视频，结果被老鳖直接咬在嘴唇上。结果就是……
不提也罢。
如果真的让鳖咬住想让它松口其实也有办法而且还很简单，就是直接把鳖放入水里保持安静。
当老鳖整只进入水里后会有安全感认为可以逃脱的时候就会松口逃命……
而这里的鳖农怎么捉鳖的？
徒手没有任何保护！
他们抓鳖真的超级简单：用钢叉确定了甲鱼的位置后然后直接把手伸进淤泥里按住甲鱼，然后通过甲鱼裙边位置确定甲鱼头的方向直接抓住甲鱼两侧把甲鱼从淤泥里拔出来就行。
萧鹏也如此操作：按住鳖壳抓住两边往上一拔，一个身上沾满淤泥的老鳖被它捧在手里！
“嘿！我抓到了！刁老哥！你看啊！我抓到了一只！”萧鹏情绪还挺开心的。
结果刁老哥冲他伸出大拇指：“嘿，还真是好样的，不过……放了吧！”
“啊？”萧鹏一愣：“怎么就放了？”
刁老哥道：“我们这里抓大放小，你这个太小了！”
萧鹏看着自