。”何雨柱一看大领导问杨厂长，张口说道。
“首长问话，你可以回答。”杨厂长微笑着说。
“好嘞，厂长，这可是你允许我说的，要是说错了可不能怪我。”
“说吧，没人怪你。”
“大领导，我就是轧钢厂的大厨何雨柱。”
“说说看，你怎么知道我喜欢吃川菜的？”大领导耐人寻味地看着何雨柱问道。
“嘿，大领导这还不简单，您家准备的食材都是做川菜的啊，川菜就那么几道名菜。”
“拿个杯子，给何师傅倒上酒，我要和何师傅喝杯酒，这是我离开家乡几十年第一次吃到正宗的川菜，满满地家乡味。”
杨厂长站起身来找了个杯子给何雨柱倒了一杯酒。
何雨柱接过酒杯，“大领导，我敬您，您为了咱们的事业日夜操劳，辛苦了。”何雨柱一扬脖子干了一杯酒。
“大领导，您们尝尝其他的菜，有什么不对告诉我。厨房里还有菜要做呢，我先回去了。”不等大领导说话，何雨柱转身就走了。
“老杨，你今天带来的两个兵都很优秀，打个商量呗，把那个许大茂同志调到我那里去。”一机床的蔺厂长说道。
“老蔺，你开什么玩笑，我早就相中许大茂同志了，老杨，要调也得调到我哪里去。”
“好了，你们别争了，人家老杨也没说同意给你们啊。”大领导微笑着说道。
“老蔺、刘峰，你们这是赤裸裸地当着我的面挖墙脚。罚酒三杯！”
“回锅肉，来喽。”许大茂一手掐着腰，一手托着盘子，迈着轻快额脚步进了餐厅。
“这动作，标准的店小二。”蔺厂长笑呵呵地说。
大领导夹了一筷子菜尝了尝，“这道回锅肉做出了特点，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，带着蒜苗的清香，真是绝了。”
大家纷纷动筷子品尝。
“我猜下一道菜是东坡肘子。”大领导吃的高兴，玩性大发。
“东坡肘子来了。”大领导话音刚落，许大茂就端着东坡肘子进来了。
“首长，真让你猜中了。”刘峰用惊讶的语气说道。杨厂长、蔺厂长也跟着惊讶地点头。
“下一道菜应该是红烧肉。”大领导再接再厉，继续猜道。
“红烧肉，上来了。”许大茂好像知道大领导说的菜一样，踏着步点，进来了。
“呵呵，首长，还真神了，您是怎么猜中的？”杨厂长好奇地问道。
大领导笑而不语，指着红烧肉说：“看看，这肉切得两公分见方，色泽艳丽，红亮如玛瑙，品相极佳，大家快尝尝味道如何？”
看似肥腻的红烧肉送入口中竟毫无油腻之感，软糯鲜香。
“老杨，你们的何雨柱同志得到了川菜的真传，要不把他调到部里小食堂吧？”
“首长，等一会征求一下他的意见，好吗？”杨厂长肉疼地说道。
刘峰、蔺厂长看到杨厂长的肉疼的样子不禁哈哈大笑。