第166章 大河障(1 / 2)

一大早,林进觉就拿上秦力军用竹子做的土鱼杆下江边钓鱼了。

昨天钓了三条半斤的鲫鱼,他就一发不可收拾。

见朋友高兴,秦风也就由着他,安排秦凯跟秦力军轮流去陪他玩。

秦风这两天都在家里翻阅材料,在弟弟秦凯找来的这些书里,还发现了不少有用的知识。

原来我们民族栽种油茶树的历史已经有2000多年了。

《本草纲目拾遗》记载山茶油“润肠清胃,杀虫解毒”,《随息居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”

经现代科学证实,茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似,而其平均组成则高于橄榄油 。

书里还讲到,这茶油还是皇封御贡。

相传元末年间,朱元璋被陈友谅军队追杀到一片油茶林,正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫,幸免一劫。

老农见朱元璋遍体是伤,用茶油帮他涂上。

不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消,于是他高兴的称此油茶果,是“上天赐给大地的人间奇果”。

从此朱元璋与茶油结下了不解之缘。

神医李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉,凉血止血,清热解毒。主治肝血亏损,驱虫。益肠胃,明目”。

而秦风老家所种植的黄袍油茶树,更是油茶树中的极品。

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这种品种的油茶果个头小,呈鲜红色,油茶籽内壳色黑、油亮,属于晚熟品种。

其出油率高,油料质量及所含营养成分居世界之首,超过油橄榄近20个百分点。

秦力军之前说,村里老人都在传,说黄袍油茶树是吕洞宾自遥池所得,洒落于这附近的大山里。

然而,令人惋惜的是,由于种种原因,茶油却长期以来“藏在深闺人未识”。

国人遍对茶油缺乏足够的认知,由于亩产低、回报周期长等原因,油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。

秦风家里所在的这座山,名叫“大河障”,延绵几公里,面对大江大河,形状像个屏障,因此得名。

大河障到处都是黄袍油茶树,不过村里人都是随便采摘点,炼油方式也比较粗放,镇上的炼油厂做不到精炼,产出的茶油多是自用或者送人。

因此,大河障的山茶油至今无法形成一个产业,多少茶果子就是掉在地上没人捡。

或许这是个机会也说不定!

“小凯,不忙的话过来一下。”

秦风给弟弟发了个信息。

不多会秦凯就过来了,手里拎着筐刚摘下来的甜瓜。

秦凯打开一个,递给秦风:

“风哥,尝尝,这是我农大的同学教我的复种技术种出来的,看味道咋样?”

秦风接过一块,一股瓜香扑鼻而来,咬了一口汁多肉嫩。

“挺好吃的,跟市场上卖的好像不一样,这个适口性好一些,不会硬邦邦的,也不会太绵。”

“说到点了,瓜的味道就是靠日月和土壤,瓜的口感就靠品种。咱们河头村的土壤质量非常好,特别适合植物的生长。”

秦凯咬了口甜瓜,自豪道。

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