沈奶奶亲手做的鱼丸,牛肉丸,香菇肉丸,蛋饺,鲜切的羊肉,牛肉,各种蔬菜。
配着三年以上的老母鸡汤的火锅,淮扬软兜,菊花鱼,四喜丸子,扣肉,各种卤味,还有沈爸特意找人买的新鲜的鲍鱼,海参,满满当当的摆了一大桌子。
“都坐吧!都是家常菜,就是吃个舒坦,图个热闹!”沈奶奶看沈妈带着红梅把圆桌都架好摆满菜了,立刻就招呼着大家入席了。
大姑一家看着这一大桌子的菜,也是吓了一跳。
“阿婆!您这是把过年的菜都摆出来了吧!”王亚年看着饭桌上如此丰盛,立刻就恭维起沈奶奶来。
“哪有啊!都是家常吃的!过年的菜啊,比这个还丰盛呢!都快坐吧!红梅呢,别忙了,挨着娅娅坐!”沈奶奶笑着说道。
本来还想去厨房帮忙拿碗筷的沈红梅被沈筱娅一把拉在身边坐了下来。
“红梅姐!帮我 看着大宝,我去拿筷子!”沈筱娅说着,将沈大宝也按在沈红梅身边坐了下来。
“红梅!这是你大姑!姑父,大表姐,表姐夫,二表姐,三表姐!”沈奶奶给沈红梅一一介绍。
沈红梅忙站起来,按着顺序喊人。
“这丫头和我那大哥大嫂不一样啊!那俩人都特能说,怎么到这个丫头这了,反而嘴贵了呢!”大姑笑问。
沈红梅尴尬的笑了笑,正准备坐下去,一直沉默的二表姐突然冒出一句话来,“我记得,我还给他们家捡过石子呢!”
桌上的人脸色都是一顿,沈奶奶却是笑着说,“对!亏你还记得呢!你不止给他家捡过石子,也在她家吃过饭呢!就你最机灵,什么都记得!”
说完,示意红梅坐下。
大姑见沈奶奶这么说,忙也说道,“都是小时候的事情了!谁还记那么清楚啊!
对了,红梅!你大哥是过年之后就结婚是吗?
我估计啊,我们是赶不上了,但是放心啊,礼肯定会到的!”
沈红梅笑笑,“嗯!我晚上回去就和爸妈说!”
沈奶奶在听完大姑的话之后,脸上的笑容却是淡了一点,但依旧满脸笑容的招呼大家。
“赶紧吃!火锅的鸡汤我熬了五六个小时呢!还有那些丸子,都是我亲手做的,比外面卖的那些好!”
大姑一听,忙也招呼说,“都吃吧!尝尝你们阿婆的手艺!看看这三十多年的大厨手艺怎么样?亚年,你多尝尝,她们几个丫头都吃过阿婆的手艺的,你可是第一次吃呢!”
王亚年一听,忙就近挟了块猪肝送进嘴里。
只这一口,他就尝出来味道怎么样了。
软硬适中,口感绵密,不腥不臊,关键是卤汁的味道都进去了,他还是第一次吃到这么好吃的卤味呢!
“这些都是阿婆自己做的?”王亚年指着桌上的卤味问道。
“你不是看到了吗?阿婆自己就开了一个卤味店呢!这满县城的人几乎都吃过阿婆的卤味的!
我可告诉你,阿婆做卤味那可是有自己的秘方的!”大姑一边说,一边还给身边的姑父夹菜。
王亚年听了直点头。
“阿婆!您手艺真好!这么好吃的卤味我们回省城了,那可就吃不到了呢!
您一定要把手艺教给我们!要不然我们回去了可吃不上这一口呢!”王亚年说道。
沈筱娅暗自冷笑,这个表姐夫还真不拿自己当外人呢!
这大姑都知道是秘方了,他还让沈奶奶教,这到底是真蠢呢,还是假蠢啊!
“一口吃的东西而已!还费那个事做干嘛啊!你们喜欢的吃的话,临走的时候我多做点,让你们带回去吃个够!”沈奶奶笑道。
果然,沈奶奶绝