客们热烈的讨论着。
“叶老板,准备上新?我们怎么不知道,你这就不够意思了。”
“就是想瞒着我们偷偷上新品,太不够意思,到底什么新品,先说出来,满足下我们的好奇心。”
“叶老板,你这次上新品上的有点慢,能不能先告诉我们上什么新品,我们也好有个心理准备。”
“你们能不能别吵让叶老板把话说完,你们这么多问题,叶老板怎么知道回答谁的?”
……
人群中不知道谁喊了一句,小店瞬间安静下来,所有人的目光全都望着厨房,等待着老板接下来的话。
叶成捡好的东西放在餐盘,勾唇一笑,“其实,新品也是包子,等明天差不多就可以上菜单,你们要想吃的话,明天直接过来。”
“叶老板,你就别让我们着急了,赶紧说到底是什么东西。”
“蟹黄包。”
听到这个回答,众人脸上的表情几乎一致,没有想到新品竟然会是蟹黄包,毕竟,蟹黄包在南城很少看见。
安静片刻后,小店再次变得热闹,大家继续讨论着马上就要上新的新品,对于蟹黄包,每个人都有着自己的想法。有吃过的,也有没吃过的,但是大家都特别好奇,蟹黄包从叶老板手里出来又会是什么样的味道呢?
中午档口已经有群里不少的人来这里吃饭,为的就是吃完饭可以等接下来的试吃。
送走最后一位客人,小店里却依旧热闹非凡,等着试吃的早已经坐满整个店铺,一双双眼睛期待的看着厨房里忙碌的身影。
叶成刚提前准备好的食材搅拌好,小心翼翼的包在面皮。
与其他几个口味的包子不同,蟹黄包无论是从外观还是大小,形状,比之前的包子大了很多,面皮也薄了很多。
为了防止皮太薄,里面的汤汁外漏,叶成又跑了一趟农贸市场,买来巴掌大小的笼屉,一个笼屉放一个蟹黄包,蟹黄包的大小完全够一个人的食量。
他将这些蟹黄包全部放在小笼屉,整齐的码放在大笼屉上,开火蒸十五分钟。
还没有到时间,小店里已经弥漫着蟹黄包的香味。
“好香的味道,包子再不熟的话,我这口水都要不受控制的往外流了。”
“是啊,这个味道好香,有蟹黄的味道,也有肉的香味,还有一个特别鲜的味道,到底是什么我还想不起来了。”
“我知道这个东西也是海鲜的一种,就在嘴边,一时之间想不起来。”
“是瑶柱。”
魏驰匡走进店门,与厨房里的身影打着招呼。