在把所有肉类,都转移到储物空间前,李岳还有事情处理。
那就是草原屠宰场的业务。
虽然现在草原屠宰场,已经全面给李岳工作。
可是李岳为了尽可能地多得到大量的肉类,那就需要继续让草原屠宰场做生意。
这个生意很简单,就是把一些肉类卖出去,再把一些肉类再买回来。
一整头猪,全身上下的部位,出售的价格是不一样的。
按照蓝幽然的说法,大型牲畜的肉类,可以分为三个等级。
优质肉类,中间肉类,低等肉类。
优质肉类,是最贵同时最欢迎的肉类。
这样的肉好卖,而且卖的价格高。
中间肉类就是普通人,价格适中购买的人最多。
而低等肉类,就是大部分人不喜欢的肉类,不是说不好,只是口感上让人不喜欢。
毕竟现在还是在末世前,物资充足的时候。
这个时候,大部分人都有选择的权利。
.................
来到屠宰现场。
蓝幽然和李岳走到临时仓库这里。
在这里,所有肉类都被分解完毕,然后就等各大肉类菜市场来人过来拿肉。
而这些被分解的肉类,按照不同的部位,被放在各不同的货架上。
蓝幽然指着一堆货架然后说道:“这些就是猪的优质肉类。”
“优质肉类有,猪里脊,猪耳朵,猪蹄,猪腰子,猪蛋蛋,猪肘子,排骨,猪大肠。”
“这些肉,卖得贵,而且都是供不应求,所以不愁销路。”
说完话,蓝幽然继续带着李岳来到了中间肉类。
“中间肉类,主要是五花肉,脊骨肉,前腿肉,后腿肉,猪头肉。”
蓝幽然带着李岳来到低等肉类,然后说道:“低等肉类分别是,猪油,猪肝,猪肺,猪脾等。”
李岳听着蓝幽然的不断讲解,心中有了自己的机会。
李岳打算把优质肉类,继续卖到市场,来减少自己囤积猪肉的成本。
首先优质肉类的价格高,而且因为只是口感不动,并不是一定需要吃的肉。
优质肉类,虽然只占所有肉类重量的十分之一,可是在价格上面,则占了猪肉价格的十分之三。
这也就是说,把优质肉售卖出去,可以节省十分之二的成本。
可以让一头猪,十块钱一斤的成本,降低到八块钱一斤。
虽然李岳会把大部分优质肉类卖掉,不过也会留下不少优质肉类。
毕竟组建基地后,是有高层存在的。
而这些优质肉类,自然就成了高层的食物。
在基地里面,高层终归是少数的,所以要留下的优质肉类并不需要多少。
对成本的控制没有影响。
而至于中间肉类,李岳自然是全部收下。
而对于低等肉类,李岳不仅是全部收下,还有大量的从外面购买。
因为低等肉类太便宜了。
优等肉类的成本普遍在三十块一斤。
中间肉类在十块钱左右。
而低等肉类,普遍在两块钱左右。
低等肉类会有如此低的价格,是因为这些年神月国养殖的猪牛羊太多了。
市面上的肉一多,那肉价自然就会便宜。
可是神月国的消费能力没有上去。
本来便宜的低等肉类,是人们不错的选择。
可是现在市面上的肉一多,中间肉的价格一降低,自然挤压了低等肉类的市场。
这导致低等肉类的成本,直接从原来