厨房里,张子君在切凉菜,幸好要过年了,家里的菜倒是挺齐全的,不然家里来客人了,一个红烧肉可拿不出手。
听见切菜的声音,叶瑾出去了:“妈,我来帮你。”
叶瑾从张子君的手里接过了菜刀,张子君道:“胡萝卜切丝,切细一点啊。”
“知道了,我又不是小孩儿了。”
叶瑾拿刀切两下后,一个不注意,一刀切在了手指头上,顿时鲜血直流。
“哎呦!”
叶瑾惊呼。
“你这死丫头,这么不小心呢,我看看伤成什么样了?”
叶瑾道:“没什么事儿,我包扎一下就好了。”
她的手上被切开了一个小口子,挺深,她用力挺大,切到骨头了。
万幸的是她收的快,并没有伤到骨头。
王建华从厨房里走了出来:“切到手了?快去包一下,我来帮婶子忙活忙活。”
叶瑾看了一眼王建华,道:“你还会做菜?”
王建华说:“那是当然了,六六年轧钢厂关门那会儿,北京大饭店请我去当行政总厨,我都没去。”
说着,王建华接过菜刀:“去把手处理一下,别耽误明天上班啊!”
“周扒皮!”
叶瑾白了他一眼:“好好做啊,做的不好吃我明天就辞职,让你吹牛。”
张子君瞪了叶瑾一眼:“你这丫头怎么说话呢,快进屋去。”
当当当~
王建华拿起菜刀开始切菜了,一根胡萝卜在他的手下,不一会儿就变成了细丝,然后是黄瓜,干豆腐,白菜,青椒。
张子君准备做一份京酱凉菜来凑数了,旁边猪肉丝都切好了。
王建华打开煤气罐,热锅冷油下肉丝......
不一会儿,一份京酱凉菜,蒜苗炒鸡蛋,糖醋里脊,红烧肉张桌子了。
左手手指缠了一圈又一圈的张子君看了一眼桌子上的菜,笑道:“卖相还可以啊,就是不知道味道怎么样。”
说着,夹起一块儿糖醋里脊放进嘴里。
“嗯!”
“不错不错,有大厨的手艺,给你点个赞。”
说着,又夹起一块儿放进嘴里,闭上眼睛,十分陶醉的咀嚼着。
张子君道:“小王啊,真是辛苦你了,来家里做客还要让你动手做饭。”
王建华道:“婶子,我得犒劳一下我得员工,他要是撂挑子了,我明天就的累死了。”
叶瑾道:“你是的好好犒劳犒劳我,我今年帮你赚了不少钱,以后本姑娘的午饭都由你来做了,回头我在董事长办公室旁边做个厨房,就这么定了。”
王建华道:“那得看我有没有时间,我给你推荐个厨师吧,川菜一绝。”
王建华想到了马华。
这家伙到现在还在服装厂做厨师长呢,像是准备养老了。
把他叫到这里来当私厨,貌似也不错哈,在北京,来客人了也可以去忆江南,在天津,来客人了还真没地方去。
王建华道:“你这样,你也别在董事长办公室旁做了,咱们公司旁边儿不是有门面出租么?就是那个三层小楼,你把他租下来,开个川菜馆,以后你天天在那吃,厨师我从北京给你找,等我有时间了,再给你开小灶。”
叶瑾道:“那也行,那就这么定了。”
叶军板着脸说:“定什么定,你租个三层楼一年得花多少钱?为了给你吃一口饭你话那没用的钱干啥?”
“当领导了要知道什么钱该花,什么钱不该花知道么?”
“你要是让我知道你利用职权胡乱花钱,看我不打断你的腿!”
叶军的脸黑的很,从他的