“咯吱!”
陈文宇吃力地把铁门拉起,露出了自己只有三十平的包子店。
不过麻雀虽小,五脏俱全!
这个包子店是陈文宇自己的事业,所以就算不怎么赚钱,陈文宇也坚持开了四年。
因为他的内心一直不甘只帮别人打工,他想闯出自己的事业,所以就算再苦再累,他也每天挤着时间营业!
走进包子店,陈文宇也不墨迹。
拿出面粉,先开始和面,光是在这一刻,陈文宇就感觉到了和之前不一样的感觉。
以前和面,面粉,酵母,白糖,温水等这些比例都是靠感觉来的。
但是现在,陈文宇感觉这些东西就像有数字显示在脑海中一样,一切都是最完美的比例。
就连在和面的时候,手里的面团就像是自己身体的一部分一样!
陈文宇感觉自己达到了人面合一的境界!
“看来系统所奖励的并不只是理论知识啊,不过也是,光是理论知识的话,没有动手能力,的确算不上顶级包子制法,只能算知识!”
陈文宇想明白了其中的缘由,不禁感叹,不愧是系统,就是厉害!
面团和好后,放到一边裹上保鲜膜发酵!
陈文宇开始制作馅料,但是陈文宇尴尬地发现,店里没有食材了,只有一些鸡蛋。
不是因为陈文宇没钱存货,而是因为陈文宇觉得像猪肉,蔬菜这样的食材一定要新鲜的才好,所以陈文宇都是当天卖的,这也是陈文宇店铺开那么多年的原因!
“去借一点韭菜吧!”陈文宇瞬间明白了巧妇难为无米之炊的处境。
虽然现在才晚上十点半,但是因为主要消费人群是学生,学校有有门禁,所以现在美食街上的人已经不多了,店也关得七七八八!
只有一些准备爬墙回去的学生,还在烧烤摊前面,撸着串,摇着塞子!
不够这也足够了,烧烤店肯定是有韭菜的。
“老板,借点韭菜可以吗?我做一点韭菜鸡蛋馅包子,等下给你拿几个。”陈文宇走到烧烤店,一脸笑意地问道。
买是不可能买的,花钱是不可能花钱的,最多拿包子给你换!
“呦,这不是包子店老板吗?要韭菜是吧,那里面随便拿,一点小事,别客气!”一个健壮的男人系着围裙,边烤着吱吱冒油的五花肉, 边回道。
“老板大气,我等下就给你送点包子过来!”陈文宇心里一喜。
“怎么这么晚还要做包子?”健壮男人疑惑地问道。
“今天学了点新方法,就想试试看,看能不能把包子做得好吃一点!”陈文宇开心地从橱窗拿着韭菜说道。
“放下!不许拿!”可还没等陈文宇拿几串,一个妇女尖锐的声音就响了起来。
“借借借,就知道借,就你大气,韭菜不要钱啊,随便给!”一个妇女从店里的后厨突然走了出来,数落着健壮的中年男人。
“一点韭菜嘛,也不值啥钱,老婆!”一身腱子肉的男人,也不敢有脾气,弱弱地说道。
“钱是一点点省出来的,你这么大方,你咋不直接把店借给他呢!”
妇女不依不饶,健壮男人只好点头称是,给陈文宇投去了一个我也无能为力的表情。
“陈老板,拿韭菜可以,但是得给钱吧!我要不占你便宜,不需要烤,本来两块钱一串,现在一串一块钱!”
中年妇女数落完自己老公,就对手里拿着一把韭菜的陈文宇,一脸不客气地说道。
“啊,老板娘,我等下给你拿点包子过来可以吗?一定好吃!”
陈文宇脸皮一抽,一块钱一串,这不是要他命吗?去菜市场买的话,一块钱买的比