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第1635章 山洞里的酒厂(1 / 2)

不过,说实在话,玫瑰山庄的酒厂实在是太隐秘了,就连那钢铁大门都进行了伪装,上面镶嵌和周围颜色一样的岩石,根本看不出后面隐藏着什么。

终于,厚重的钢铁大门彻底打开,一股特殊的酒香扑面而来,里面白色的灯光让刘琦清晰的看到了里面的一切。

很古朴,几乎很少看到现代工业的痕迹,看来,这位托里先生非常尊重传统酿酒工艺,

但想到玫瑰山庄一直缺少那种香草,刘琦心里暗暗为对方感到惋惜,

否则的话,凭借玫瑰山庄的历史,以及酿酒工艺,这座历史悠久的山庄不可能没落,更不可能从历史名酒名录中除名。

总的来说,玫瑰山庄的命运比较悲惨,差点隐没在历史之中。

“是不是很震撼!”托里非常喜欢见到刘琦吃惊的样子,因为对方太过于优秀,加上对方的年龄,托里倒是希望自己能得到对方更多的认可,

当然,这种作祟的心里托里自己并不知道,只是本能反应。

“如果有机会的话,托里先生不如去华国看看,我的玫瑰山庄和你的玫瑰山庄有何不同。”刘琦笑着回应道。

刘琦相信,任何一位西方人看到自己的玫瑰山庄后,都会感到震惊和不可思议,

很期待那一天的到来。

进入山体之后,更加坚定了刘琦心中的想法,这里曾经一定是一座巨大防空洞,只是不知道什么原因被玫瑰山庄改成了酿酒基地。

但不得不说这里的环境非常好,恒温倒是其次,而是空气中的营养成分比外面高出五十倍,这和山体的地质结构有关。

映入眼帘的是,超大酿酒基地,传统工艺在这里得到了彻底的发挥,工人们正一丝不苟的工作着,

对于刘琦一行人的到来,并没有感到任何意外,甚至,连看一眼都没有。

对于这种工作氛围,刘琦太熟悉了,这种气息在金属员工身上体现的淋淋尽致。

没想到,这里的员工都是热爱当前这份工作的人,

真的很难得。

“曾经的酒厂并没有在这里,而是在一百多年前,原来的山庄主人发现了这里,觉得这里的环境非常优越,更加适合酿造葡萄酒,加上当时的社会环境比较复杂,而这里的隐秘性更能保存酒庄的生存。”

“其实,山庄至今屹立不倒,也有这座山体的原因。”每次提到这里,托里总是有感叹不完的感慨和震惊。

“那就对了!这里以前是一座大型防空洞,其岩体进行了钢结构加固,加上这里的地质结构比较稳定,即使使用上百年,依然是没有任何问题。

对方真是挑了一个好地方。”刘琦同样敬佩原山庄主人的眼光。

“刘先生看到的这些设备都有上百年的历史? 算是老物件? 但依然发挥着巨大作用,

只有使用这些老设备,所酿造的红酒才足够特别。”托里解释道。

接下来,刘琦便真正开始了对红酒酿造的全过程? 从最初的原料筛选,到最后的装箱检验,让刘琦对红酒的生产过程有了更加直观的了解。

同时,对完美集团的红酒生产线又有了新的启发。

“现在红酒市场不景气,很多红酒都储藏在了地下酒库中。

当然了,你们华国除外,我这里有相当批量的红酒销往华国,算是我最大的客户。”

托里带着俩人来到了红酒储藏室。

刘琦所看到的是一望无际的橡木桶,里面装的都是红酒,从来都没有看过如此震撼的一幕。

“这才是最正宗的红酒产业。”刘琦心里感叹道。

完美集团的酿酒工艺属于后来居上,采用现代科技和传统工艺相结合的方式,来进行酿酒,

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