陈师傅好心的提醒道。
他以为小姑娘第一次来镇上赶集,不知道呢?
陈师傅原来是屠户出身,叫陈百川。
后来正好遇上屠宰场招人,他就赶上了。
不过杀猪这活也不是随便什么人可以干的。
这个时候杀猪都是靠人工的。
他们一天也就杀三四头猪,四个人上班。
唐美娟看到木板上有两三个猪头,还有猪大肠,猪小肠,猪尾巴什么的。
心里就喜上眉梢,果然这些东西没什么人要。
不过唐美娟听到这人说话,就知道对方是一个实诚人。
“大叔,您这里猪头怎么卖啊?”唐美娟指了指那些个猪头。
“小姑娘,我姓陈,你叫我老陈就好了。你想买这猪头?这个可不好吃啊?又难清理。”
这妹子是不是傻?
猪头有什么好吃的?
“陈叔,这一个猪头大概有多重?”唐美娟想着现在的猪都是吃猪草什么的,都不大,看这猪头差不多有15斤左右。
这一声陈叔立马拉近了距离。
“大的有15斤,小的大概12斤。”陈百川见小姑娘长得好,又有礼貌,也就问什么说什么。
一斤猪头差不多可以卤六七两肉出来,15斤也就十斤左右。
唐美娟在心里快速的算了一下。
一天如果拿三个猪头,就可以出三十斤猪肉。
就算小一点,也有二十多斤肉。
“陈叔,这猪头你们这怎么卖的?家里好久没有吃肉了,我下面还有四个弟弟妹妹,馋了,想买点肉吃。”唐美娟半真半假的说道。
现在的肉价在8毛钱一斤左右,镇里差不多八毛,县里大概八毛五。
这猪头肉不知道他们怎么卖的?
陈百川一听,立马同情心上来了,一家子这么多孩子,一年到头估计也吃不上几回肉。
这猪头肉虽然不好吃,但好歹也是肉。
反正上面让他们处理,能收多少是多少。
“就算你3毛钱一斤吧!本来是要4毛的。”陈百川直接说道。
“谢谢陈叔。”唐美娟立马指了指那个最大的,“陈叔,给我拿那个吧!我们家人多。”
“15斤半,算你15斤。”陈百川称了一下猪头说道。
“陈叔,给您,4块5毛钱,对不对?”唐美娟爽快的掏了钱给他。
陈叔心里想这丫头也不知道怎么想的,这钱可以去买五斤多好肉
陈叔找了一个蛇皮袋给唐美娟装好了猪头。
想着这丫头是不是觉得猪头便宜啊!
可以多吃点肉。
最后唐美娟走的时候,陈百川又拿了一块猪肝一块猪肺给她。
给她她自然就收下了,想着明天给陈师傅装一点给他尝一尝味道 。
今天她主要是想试一试,还不知道能不能成功。
接下来她又到市场买足了配料,又买了一包大白兔奶糖和一包鸡蛋饼。
然后就又坐车回蘑菇岭了。