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第75章 普通人的幸福(1 / 2)

时间就这么悄悄流逝。

洗衣机也好,洗衣店也罢,不过都是插曲。

摘菜杀鱼,顺便憧憬一下即将到来的美味,那才是正经事。

江辰干劲也足。

当一个人做事不是为了赚钱,也不用时时刻刻想想着赚钱的时候,那他就是幸福的,比如说他。

是以鳊鱼杀完,他又开始杀草鱼。

这个有点费劲,太大条了,不仅仅是力气大,鱼鳞也硬,为此,还专门找来了锄头。

鱼鳞拿锄头薅。

分解下来的东西也多,除了鱼头,鱼肚子里的鱼泡,鱼肝,鱼油,那也是要的。

这些东西一盆一盆装着,看着不大好看,有些人可能也不接受,但喜欢的,那是真喜欢。

做出鱼杂火锅,烫菜,喝酒,再合适不过。

再把鱼身上的肉大片大片的取出来,接下来就是师傅们表演了。

主要有三样。

一为鱼肉打碎,混合精选打碎的肥猪肉,淀粉,配合蛋黄液制作特色鱼糕。

二为精选肥瘦相间五花肉汆水撇沫,下料卤制扎孔油炸切片搭配梅干菜制作扣肉。

三选精瘦肉搭少量肥肉绞碎,上葱姜蒜末料酒淀粉做成馅料,再裹上泡好的糯米制作糯米丸子。

就这三样,在本地来说是席面必不可少,深受喜爱,也最能代表掌勺师傅水平。

其它相对都比较简单,该卤的卤,该汆的汆,仅此而已。

三样东西除了帮忙烧火打下手,旁人能插手的不多。

也就糯米丸子,跟狮子头一样,要搓圆,要滚糯米,数量庞大,需要不少人帮忙,于是就聚集了一群年轻女同志。

等这些差不多都做好,时间也差不多了,职工们陆续下班,也有过来帮忙。

这个时候采购的桌椅酒具炉具也回来了,暂时替换掉了食堂原来的桌椅餐具,满满当当。

于是开始做晚饭。

蛮简单的,公司不提倡加班,也不提供晚饭,所以吃饭的就现场这些人,算是对这一下午辛苦的犒劳。

于是那些正菜都没上,就把鱼头鱼杂做了火锅,又搞了点猪肉羊肉搭配蒜苗猪血羊血做成火锅,摆上啤酒饮料,一筐一筐的青菜,整点花生米,整点边角料炸成的鱼块,整点卤过的猪耳羊肝,开吃。

江辰也没搞特殊。

徐玥想单独给他弄一桌,至少上点正经的,被他给拦了。

他也没跟唐婉等人一桌,而是上了男人的桌子。

“呼,好吃,这油,太香了。”

“吃鱼就得吃鱼头啊,江总,来,敬您一杯,我老周这辈子不服人,今天彻彻底底服了!”

“好久没这么畅快过了,下菜下菜!”

“这血豆腐真嫩呐,都尝尝都尝尝!”

“……”

气氛很好。

虽然油很重,虽然都不是什么正式的材料,可普通人的幸福其实很简单,有这些就够了。

没人奢望着天天山珍海味,所求者,无非是有一份安稳的工作,可以把日子不那么艰难的过下去。

江辰觉得也还行。

食物本质上是没有区别的,并不会因为珍贵稀有价格高昂营养就真的丰富多少,吃了可以长生不老。

再加上年轻,身体好,胃口好,本身也不挑剔,不那么讲究,是以几乎都能接受。

除了鱼杂火锅。

没办法,实在是太油了,他现在可不缺油。

时间过得也快。

一共五桌,女的三桌,都吃完收拾干净了,一桌男的也差不多了,就江辰那一桌,那叫一个没完没了。

说白了就是话多

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