过了大约五天，蔬菜已经长好了，达到可以采摘的标准，江微偷偷去空间弄了一些灵泉水出来。
然后跟着顾知远和裴文一起去山庄，安排初一他们开始采摘。
到了地方，江微让初一把所有人都集合在这，然后对着他们说道：“摘下来的菜要捆扎好，尽量不要伤了根部和叶片，这样不好看，我带了熬制防腐的药水过来，待会你们掺一下水分分，捆扎好的蔬菜要喷点药水才能保存的更久一些，大家争取这两天全部采摘完毕，给你们额外放假一天。没有问题现在开始吧。”
江微说完，初一他们就赶快去拿东西开始去摘菜。
裴文从来没有亲手摘过菜，对这个活动还挺感兴趣的，就也动手去摘了。
顾知远看自己也没什么其他事情就也去帮忙了，江微帮他们把捆扎好的蔬菜撒上灵泉水。
没一会，裴文就出来对着江微抱怨道：“看着还挺简单，怎么绑一起的时候蔬菜杆老是断掉，拔的时候也不好拔，跟容易断土里面，算了，我放弃，我来帮你洒水吧。”
江微看着眼前像是被斗败公鸡模样的裴文笑的不行，这小少爷没干过这个是受挫了。
让他过来帮自己把喷好水的蔬菜全部都放到木箱中码齐。
连裴文带来的小厮也上手了，这真算是全员总动员了，能上手的都上手了。
都累了一天，晚上顾知远没有让江微再做晚饭，三人直接在山庄吃的，裴文没有吃过大锅饭，感觉味道还不错，三人吃完晚饭回去，顾知远烧了热水，里面江微偷偷放了灵泉水，三人洗漱好，累了一天就直接休息了。
第二天，顾知远去雇了十辆驴车停在山庄门口，这阵势，引来白云村好多村民来看。其实他们一直都想知道里面种的是啥，但是平时都是紧闭大门，根本没有机会今，今天门前停了这么多车，大家都好奇是干什么的。不过他们失望了，都是码好的蔬菜全部都在木箱中，上面盖着布，整整齐齐的。
又等了一日，蔬菜终于全部采摘完毕，裴文还是坐着自己马车，顾知远跟江微两人驾了一辆，往京城赶去。
到了京城，裴文让驴车把蔬菜拉到他自己的私宅内，车夫帮忙卸完货，顾知远结完账他们就回去了。
这边裴文让人去准备饭菜说道：“之前我就往外放过消息，说是手里有一批蔬菜，当时各大家的采买就来打听了，明天我就送消息出去，咱们吃完饭，你们就在这休息，我让人收拾一间房屋出来。”
“好，那我们就不客气啦。”江微说道。
“嗨，客气啥。蔬菜你们准备怎么定价。”
“一斤一两。”江微开口说道。
“哇，真是暴利，是夏天的很多倍吧，虽然我也不买菜。”
“夏天菜是很便宜，但是多，冬天卖这个价，也会有市无价。”江微笑了笑说道。
“那的确也是，大家族那些人也不缺这点钱。”
吃完饭，两人累了一天就早早休息了。
裴文一早就让人放出消息，菜到了。
果然还没到中午就开始有人前来打探，第一个过来的听说是一个高官家的管家。一个年龄挺大的老头子，迂腐古板，不相信冬天能有新鲜的蔬菜，非要验货。
江微打开了一箱，让他仔细看了看，他激动的不行。
“真不错，真不错，家里小少爷最近胃口不好，想吃点新鲜的蔬菜到处都找不到，我买一百斤回去，什么时候还有了，再告诉我，我还过来。”
江微说道：“估计要一月多点，年前就再卖那一次就不卖了。”
“好好好，给我拿一百斤，总共多少钱？”
“一斤一两，总共一百两。”
“不便宜啊，不过这钱