余多多,方时,余坤三个人负责去虾线,刷干净第一轮。
余大婶和方老太,赵唯唯带着两个男孩子一起清洗第三轮。
很快余多多他们就清洗好
了。
余多多准备去烧炉子。
木炭是之前余坤准备过冬时候备着的炭火。
炭火很快就烧起来,余多多将三四个大茄子放上去。
她就去将大个的小龙虾挑出来,准备一会儿烧烤,又清洗了一大把紫苏叶。
方时则是去厨房,学着余多多上一次做的蒜蓉小龙虾的做法,他亲自做一次。
余坤认命地去烧火。
余大婶他们也洗完了,四个孩子就一起出去喊朋友。
余多多着看了一眼茄子,顺脚喊了姜大爷和大娘他们一家过来,顺脚邀请看到的林俊,不过 他们都拒绝了。
四个孩子倒是顺利了,孩子们一撩拨,那些孩子就馋了,立刻就跑出来了,大人拦都拦不住。
只能说过一会儿送一点吃的上门,要不然他们真的不好意思。
不过,整个巷子里的人,对余多多的好感直线上涨。
对他们再好,观感也就那个样子,可孩子就是他们的六寸。
再说了,孩子们对余多多他们一家是真的很喜欢。
紫苏叶上天然的香味,让烤龙虾更多了一种独特的韵味。
赵唯唯走过来,想要试试看这个烤龙虾,余多多就让出来给她。
她将茄子剪开,已经差不多了,将
调料加上去,烤了几分钟,那就好了。
“孩子们,来吃茄子。”
余多多让孩子们自己分,而她则是拿着其中一个茄子,分给了家里不方便现在就吃茄子的其他人。
还别说,味道是真的很棒。
清甜可口,十分地开胃。
余多多看了一眼龙虾,笑道:“要不然还是做一点酸甜口的小龙虾吧。”
方时看了一眼几个孩子,立刻就才出来,孩子就是喜欢吃甜的。
“我倒是没意见了,蒜蓉的这锅,也差不多了。”
方时转盘带出去,让他们随便吃,
余多多洗锅,加入切碎的番茄,大火熬煮,然后加入冰糖。
差不多了,她捞出来番茄,加入了小龙虾,香料,姜片蒜,大火地翻炒,再加入了番茄汁。
盖上盖子,就让它在这里闷上二十分钟。
余多多走出去,蒜蓉的小龙虾居然就被孩子们抢劫一空了。
她有点馋地舔了一下嘴唇,余大婶这个时候就拿了一个碗递给余多多。
“多多,你快一点吃吧,要不然就真的没了。”
上边是一碗已经剥掉壳的小龙虾。
余多多接过,诚恳地道谢:“谢谢娘。”
余大婶没说啥,回去坐下来,等着赵唯唯那边的烧烤。