赵璐霞乐开花，态度更加真诚了：“谢谢你，多多，你真的是帮了大忙.”
“我也没有干啥子，这个玩意也挺简单，多炸几次，口感就差不多。”
赵璐霞：“你可不知道孩子们都爱吃这一口，平时让我去做，哪里会呀？现在不愁了。”
余多多：“走吧， 我们现在去做。”
赵璐霞：“这不好意思吧，你还没有吃饱。”
余多多说：“我就是尝尝鲜，去厨房看看吧。不耽误事情。”
余多多要了一些中翅，将一些配料 倒进去，腌制一下。
“其实腌制都是差不多的，根据个人口味调整，不过，表皮要酥，淀粉的比例也很重要，我喜欢厚一点的口感，会混合一点面粉，一会儿我还需要用到面包糠，幸好有小麦面包。”
说着，她将面包放到冷冻了。
“行了，等半个小时吧。我们回去吃肯德基吧。”
在场的人愣了一下，他们听到有人要做炸鸡翅的时候，还以为真的能做出来，现在再看，就是在这里开玩笑的。
他们纷纷散开。
他们回去吃汉堡了。
半个小时之后，余多多就去将 冻
面包捏碎。
注意到赵璐霞惊恐的目光，她解释道：“普通人还是用打碎的，我力气大一点 ，就捏碎，没必要那么麻烦！“
赵璐霞摸摸自己的脖子，幸好两家人的关系是真的好，要不然她真要开始头疼自己哪一天被人捏碎都不知道了。
余多多说：“行了，我们开始准备一个鸡蛋清，这个是为了方便鸡翅尽可能粘上粘粉。”
她将面包糠和淀粉分别装到碗里。
将鸡翅先过一次鸡蛋清，粘淀粉，再粘面包糠。
放到干净的圆形簸箕上，一个个摆放。
赵璐霞惊喜看着鸡翅：“还真的开始有了肯德基买的鸡翅的样子。”
余多多笑道：“还没有完成呢。”
“就差炸了！”赵璐霞开始馋了。
余多多笑道：“恩。”
余多多在表面撒了一点点盐巴，才放入油锅。
滋啦滋啦作响。
余多多挺稳，不断将鸡翅放下来。
等了三四分钟，就用漏勺捞起来，控油。
“熟了？”
“没有，得多炸几次，里头的骨头都是生的，但是这样多次复炸，外焦里嫩，特别好吃。”
赵璐霞猛点头，垂涎欲滴。
余多多将第一锅没有炸的鸡翅继续放下去，捞出来，控油。
等第一轮的油凉了再炸第二次。
这一次时间稍微长了一点，捞出来控油。
“现在可以尝尝熟了没有，看要不要调味。”
赵璐霞举手：“我来。”
余多多当然没意见了。
赵璐霞拿筷子夹起一个，不断吹凉。
等差不多了
，一口下去。
卡擦——
清脆的脆皮断开。
肉骨分离。
又滑又嫩。
里头甚至是十分多汁。
“要命，真的很好吃。林徽因这臭丫头给我说你特别会做饭，我还不信，现在，我心服口服，就是你能不能多给我做几顿！”赵璐霞吧唧嘴，回味刚刚到美味，如果不是因为形象很重要，她就多舔一会儿骨头和手指。
“哈哈哈，有机会就做，不过，会不会味道太淡了？”
赵璐霞面上有点纠结：“啊，我说忘记了你会不会再给我吃一个？”
余多多放弃询问，自己夹起一个，尝了一口。