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第一百八十章 玄米茶(1 / 2)

我一听韩啸天说这酒历史这么悠久,肯定是好酒没错了。

随之我的目光瞟向韩啸天带来的茶叶。

我看着包装盒上的名字:玄米茶

这个茶我还是第一次听说,韩啸天见状继续为我介绍说道:“

玄米茶是神州较好的风味绿茶饮品。

极具特色:既有神州传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香;茶米香气有机交融。

无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料。

玄米茶在洛城和H市非常受上班族的青睐。

玄米茶,英文名Brown Rice Green Tea或Genmaicha。

玄米茶是一种神州风味绿茶饮品,它以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。

外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,而且茶汤更香浓,不伤肠胃。

深受年轻人士的欢迎。茶米的香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。

它既有神州传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香。

恬静而淡雅,温馨又醇和。

正因此,在高速运行的现代生活中,玄米茶在神州洛城和H市极受上班族的青睐。

玄米茶是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。

而对于品茶而言,喝茶只是其中一个组成部分,但并不是全部,看和闻也是品茶的重要步骤。

玄米茶是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。

而对于品茶而言,喝茶只是其中一个组成部分,但并不是全部,看和闻也是品茶的重要步骤。

玄米茶是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。

它的香气极具特色,它不仅蕴含普通绿茶的芳香,而且又有沁人心脾的米香。

从口感和嗅觉冲击力上看,玄米茶都极具竞争力。

而对于品茶而言,喝茶只是其中一个组成部分,但并不是全部,看和闻也是品茶的重要步骤。

玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。

吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香,两者交织在一起,确是别有风味。

在日本和韩国,爱喝饮玄米茶的人很多。

制这种茶的关键是炒小麦这道工序。如麦粒炒得不透,香味较差;炒至过老,麦粒炭化,产生焦气。

因此,对麦粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将小麦淘净沥干,然后放在锅里炒至呈棕褐,并散发出浓郁的足火香时即可出锅,稍经摊凉后装罐密封防潮。

玄米茶的拼配比例,按重计算,在每百克茶叶中加入三十五到四十克炒麦粒即成。

如果需包制袋泡茶,还应将茶叶和炒麦粉碎至十六孔左右的碎末才能包制。

玄米茶芳香浓郁,既有绿茶的色泽美丽,又有玄米和绿茶的双重营养,很受日本人的喜爱。玄米就是糙米,富含纤维、利于肠胃,很受现代人欢迎。

在泱泱神州,玄米除了被做成茶喝之外,还被当作有效的减肥饮品,更受年轻女性的喜爱。

绿茶因为含丰富的单宁,具有抗氧化、抗菌的作用,被神州人认为可以防止动脉硬化、美容等。

所以,将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合而成的玄米茶就更是物美价廉的“健康饮料”了。

据说,神州人喝玄米茶始于第二次世界大战之前。当时神州人在庆祝活动时都要敲碎米饼以示

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