“你中午吃了吗?饿不饿?我去给你弄点吃的……”郑秀儿抹了两下脸,抬头看向周易。
周易中午吃得挺多,但是骑车这么远的路,也确实有点饿了。
“行,家里还有饭吗?我炒个好吃的。”周易从新买的塑料桶的水里捞出一团面积,笑着说道。
“中午我们吃的面,你要吃饭的话,我现在就去淘米煮饭。”
郑秀儿看到周易捞出来的面筋,好奇的问道:“这个是什么?”
“面筋,绝对的高蛋白,好吃又营养。”
淀粉厂出来的面筋还不像后来会做成纺锤状,而是像面团一样。
周易将面团清洗以后,切成片片,再用青椒一炒,一盘香喷喷的炒面筋就做好了。
另外,周易还弄了几条 昨天抓到的黄鳝,做了一份红烧鳝段,加上一个番茄汤,做成了两菜一汤。
郑秀儿、郑妍儿都是第一次吃面筋,都觉得好吃。
这玩意吃在嘴里很劲道,又很香,确实挺好吃。
不过,乡下的菜市场、集市上很少看到,可能跟农村的消费能力有关,农民除了肉,很少花钱买菜,所以也没有人专门跑市里弄面筋到乡下卖。
“好吃你们就多吃点,这次我带了不少,回头你可以拿点给李婶她们。”周易笑着说道。
郑秀儿连连点头,又问道:“这个贵不贵?要多少钱?”
“不贵,我这个是别人给的,不花钱。”周易笑着说道。
吃完饭,太阳也快下山了,周易刚打算拿上推网去田里转一圈,多少弄一点鱼虾,结果就看到村头的老张四提着水桶 找上了门。
“周易,收龙虾的事情算不算数?我可是将龙虾都拿过来了!”
郑秀儿连忙向周易投去探询的目光。
周易示意她不要担心,走过去看了看老张四拎过来的水桶,里面大约装了三分之一的鱼虾,估摸有三、四斤的样子。但是除了龙虾,还有泥鳅和螺蛳,龙虾的个头也不大。
周易想了想道:“我只要泥鳅和龙虾,泥鳅只要一拃长以上的,龙虾太小的也不要,而且都要是活的,死的不要,按照之前说的价格,五斤一块钱,你要是卖,现在就给你过秤,过完秤就给钱。”
“只要你今天就给钱,我就卖给你。”老张四说道。
“行,那我们现在就过秤。”
周易将桶里的鱼虾倒进澡盆里,将个头达到要求的龙虾和泥鳅都挑了出来。
龙虾他也没有都挑红壳大虾,小一点的青壳虾他也要了,顶多卖的时候价格低一点。
最后一过秤,泥鳅跟龙虾加起来还不到三斤。
“张四叔,小个的龙虾价格要便宜一点,我也不跟你多说,都按照一块钱五斤的价格算,但是只能算你两斤半,也就是一共五毛钱,你看行不行?”