“开始吧。”林良辰坐下后，开口道。
女厨师得令后，揭开其中一个海碗，介绍道：“海少爷，按照您的描述，我猜想对方厨师制作茶叶蛋用的鸡蛋应该是东北长白山散养的帝健贡蛋，茶叶应该是an徽产的祁门红茶，所以这两个主食材我都是严格挑选，优中选优，再加上特殊的烹饪手段，您尝一下。”
女厨师分析的很专业。
她做的茶叶蛋在色泽喝香味倒是和祥达饭店的很接近。
林良辰剥了鸡蛋壳，只是咬了一口，稍微嚼了一下，说：“味道不对。”
香味、色泽只能说接近，口感却是千差万别，这茶叶蛋好吃是好吃，但是还是残留有腥味，酱汁的味道也不对，蛋黄里面的沙滑口感也不对……
林良辰皱眉摇了摇头，放下咬剩下的大半茶叶蛋。
女厨师备受打击，她专攻蛋料理将近二十年，对于蛋料理颇有建树心得，虽然算不上全帝都第一，但是名头也算是响当当的。
第一次有顾客吃她料理的美食，吃一口就不吃了，这对于她来说简直被打脸还耻辱。
“你牛肉面做好了？”林良辰没有理会女厨师难看脸色，而是转望向旁边的男厨师。
“是！”男厨师揭开剩下的海碗盖子说：“按照您的说法，我想那个厨师用的水一定很特殊，所以我熬牛骨高汤用的是玉泉山天然矿泉水，这种矿泉水水质清甜，熬出来的牛骨熬汤也格外清澈见底，还有牛肉我用的nei蒙古散养的小黄牛肉，这种牛肉炙烤起来味道非常细嫩，酱汁也很容易透入牛肉内部，还有……”
男厨师也有的没的介绍了一遍自己的选用食材。
不过任凭男厨师说得多么天花乱坠，林良辰拿起青花釉里红骨瓷汤勺，只尝了一口汤，就知道复赝的和原版在味道上的差距。
男厨师的牛骨汤头也非常好喝，香醇味美，没有牛骨的腥气，格外爽口清甜，但是还是和秘制招牌牛肉面的高汤相距甚远。
祥达饭店的秘制招牌牛肉面汤底几乎没有油花飘在汤面上，十分清澈，可是喝起来却是相当醇厚，每喝一口，满嘴充满牛骨高汤的香气，每一滴鲜美的高汤不断在唇齿间激荡，带来前所未有的味觉体验。
这一点，男厨师做的牛肉面远远没有达到。
林良辰又吃了一口男厨师料理的面条和炙烤牛肉。
都不对！
男厨师做的无论是汤、面、肉几乎无可挑剔的美味，但是还是没有一样能和祥达饭店的秘制招牌牛肉面相提并论。
至少林良辰是这么认为。
至于剩下的一碟辣椒酱光看色泽和香味，林良辰也懒得动筷子品尝了。
“给他们两结账吧！”林良辰吩咐旁边的管家。
“是，海少爷。”管家微微颔首后，用眼色示意两个厨师去外面结账。
一男一女两个大厨就像是斗败了的斗鸡一样，垂头丧气走出了厨房。林良辰让他们上门料理的美食的时候就说过，如果能够重现他吃过的这两道美食，上门工费可以加三倍，不过现在从主顾的表情和反应来看，他们两心里都明白加钱是注定泡汤了。
林良辰这两天回帝都后，一直惦念着祥达饭店的美食，所以不差钱的他就想让五星级酒店的顶级烹饪大厨按照他的描述制作两道至尊美食。
本来想着，就算不可能完全一样，也可以尽量接近。
不过事实证明，林良辰完全是异想天开。他苦笑了一下，突然觉得自己的行为有点滑稽可笑。
手机的直播视频下好后，林良辰点击打开视频，边吃午饭，边看视频。
林良辰看的是楚彦吃一品荷香糯米鸡的片段，看完又倒回去重新看，怎么都看不腻。