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第570章 好东西,烟熏肉(2 / 2)

最近这些天,她们都是根据这丫头,给她们的要求,去指点那些帮工们的。

她们都知道家里这生意才刚刚起步,不管哪方面,都必须做到最好,才能让生意真正有盼头,所以她们特别的尽心尽力。

她原本她还挺有信心的,可看着这丫头这么一声不响的,她们瞬间那心里都没底了。

该不会是这腊肉有什么问题吧,她们家丫头辛辛苦苦研究出来的配方,可别让她们给整砸了。

“没有没有,没什么问题,都做得挺好的,只要再按照这种标准做下去,这些腊肉跟腊排骨肯定很不错,都已经达标了。”

洛元汐猛地摇了摇头。

“真的吗?那实在太好了!”

云紫桃她们都猛地松了口气。

她们都怕最近这些天她们家丫头没空过来,她仔仔细细交代她们的事情,还让她们搞砸了,那可就实在太对不起这丫头了,没问题,那可太好了。

“汐儿,前几天你让娘帮你盯着的那些烟熏腊肉腊排骨,现在一天比一天黑,看起来都黑漆漆,黑得跟锅底似的。

那玩意,你真的确定要继续那么弄吗?那到时候真能吃?”

朱绣娘松了口气之后,又忍不住有些担忧起另外一件很重要的事。

她家这丫头前些天,突然间跟她们说,她要搞一种新品,叫烟熏肉,弄一些树叶点燃之后,用那些烟,去寻那些晒过的腊肉。

起初她们还以为这丫头又研究出什么新秘方了,毕竟她以往研究出来的东西都特别好吃,所以她们一个个都很期待。

可没想到这丫头用那些树叶燃烧后的烟,去熏肉,这肉还越熏越黑,就跟黑炭似的,这看着都吓人,她真的很担心这玩意根本就不能吃。

最近这几天她们家丫头没有过来,都是她在帮这丫头熏那些肉的。

这熏得她心都慌了,那可是整整四百斤的肉啊,只要是搞废了的话,那得多让人心疼。

“娘,你这几天有按照我跟你说的方法,跟时间去熏那些肉吗?”

洛元汐听到烟熏肉,那眼睛瞬间亮了几个都,她今天过来还有一个目的,那就是冲着那些烟熏肉来的。

之前她第一次跟百味楼那边签约卖菜谱的时候,她为了带动家里的生意,在给百味楼提供的那些菜谱中,还给出了烟熏肉这道菜。

这个地方的人都没有吃过烟熏肉,百味楼的掌柜们根本就不知道烟熏肉是什么东西!

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