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第110章 买地三十亩(2 / 2)

哈!生活真是越过越舒心了,她坚信,只要努力,要成为新一代的富豪绝对没问题的!

八月桂花香,青青之前从山上移来的那株桂花已经开了,满院都散发着淡淡的香气。

这一天,已经是八月十四,离中秋节只剩下一天了。这儿和现代一样,也是要在中秋赏月吃月饼的。

段泓毅一早又带着大宝上了山,他说着时候是山里野物最多是时候,再过两三月有些动物就要冬眠了。他要趁着这时候多打猎,然后家里多存些粮食好过冬!

大院子里就剩下青雅两人了,两人懒得去镇上,就商议着自己做月饼吃。

做月饼说说简单,做起来可麻烦了,趁着雅雅揉面的功夫,青青在桂花树下采桂花。前些日子她也采了一些,不过都浸酒了,明天晚上正好大家还能喝一杯她亲自做的桂花酒。

“青青,面团揉好了,你桂花采好了吗?”雅雅在屋里喊着,她对做月饼还是懂些的,青青完全不懂,只能是按照她说的做。

“来了,来了。”青青收起摘下的桂花,朝屋里走去,她手上还拿着两个新鲜的鸡蛋。

“我们又没有烤箱,怎么做月饼啊?”青青看了看灶台,问她。

“没有烤箱也能做月饼,虽然会味道也许会差一些。”雅雅先是将两个鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋白分别放在两个碗里。然后,将蛋黄打碎,三分之二被她掺进了面粉中,其余三分之一放开。

然后让青青帮着揉面,她自己则开始准备里面的馅儿。将桂花和蒸好的红豆放在石臼里捣烂,再装进盘子了,这时,青青的面团揉好了,因为加了蛋黄,面团的颜色看起来是浅黄·色的。

将面团捏成小块,搓成圆形,再往里面裹上桂花豆沙馅儿,压出一个个大小均匀的小饼,再将剩下的三分之一蛋黄液刷在饼上面,这时候,月饼的颜色已经泛着金黄·色,色泽亮丽,让人看了胃口大开。

这些弄好了后,便开始烧火,锅里倒上油,饼子炸了后泛着淡淡的花香和饼香,咬上一口,清甜香脆!

青青贪吃,刚炸出来就狠狠的咬了一大口,结果嘴角都烫出了泡,她却还一个劲儿的嚷嚷着好吃!

两人一番忙碌,炸出了不少,这逢年过节的,家里长辈、邻里街坊总是要走动一下的。

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