朱仁明和冯晓琴、屈大龙回到了桂市，把两人都送到了各自的住所，朱仁明也有些累了，便到酒店的休息，第二天还有很多事情等着朱仁明处理。
朱仁明早上忙碌完了之后，跑到了冯晓琴家里面，厨房内，因为得知了晓琴的年仅6岁的堂侄女哭闹着要吃蛋糕和叉烧，她的母亲正着做呢，蛋糕倒是好搞，家里面做蛋糕的食材与工具很齐备，不过叉烧的话，那就很麻烦了。
有炸制的叉烧又烤制的叉烧，反正比较麻烦，一时半会是做不出的。不过朱仁明却知道一种比较简单实用的办法制作这两样小丽喜欢吃的食物。
叫了小丽和堂嫂到厨房，朱仁明颇为正经地道：“小丽，你知道如何做蛋糕和叉烧吗？”
“叔叔，我，我还小，做不了叉烧和蛋糕啊，这是大人才会的。”小丽见过妈妈做过几次，做蛋糕十分的麻烦，又是打蛋白又是加什么面粉和糖牛奶的，这些食材太多了，小丽都记不住。
叉烧的话，他们以前都是买现成的，家里面根本没这个条件做啊！主要是太麻烦了，一天忙碌工作的夫妻二人，哪里有时间啊！
朱仁明拿一个小号的围兜给小丽带上，蹲下身子的朱仁明淳淳教导道：“小丽，我会告诉你，今天蛋糕和叉烧你一个人就能完成，你信吗？”
“不大可能吧。”
“万事皆有可能，只看你敢不敢尝试了，当然今天这次我陪着你一起做，下次你就做给你爸爸和妈妈吃好吗？”朱仁明在教育孩子，要吃某一样东西，哭闹是不行的，而是要自己行动，增强其独自动手的能力。
堂嫂似乎有点不放心，说道：“阿明，还是让我来吧，不麻烦你了。”堂嫂怕年纪还小的冯丽出什么事情，毕竟又是烤又是煎炸的，一个小女孩能做好，而且还容易被烫伤啊！母亲爱护孩子是天性，朱仁明能够理解，并不介意，而是解释道：“嫂子，放心吧，我们这次做蛋糕、叉烧都不用烤，也不用煎，而是用到这个！”
朱仁明犹如变魔术一般，侧过身子，亮出了自己的法宝。
“电饭煲？”冯晓琴和堂嫂齐声说道，冯丽也很奇怪，电饭煲，顾名思义只是用来煮饭的啊！这么一个普通的电饭煲能做叉烧和蛋糕？
“对，这就是电饭煲另外一个妙用，制作蛋糕、叉烧的神器！晓琴、嫂子，现在你放心吧，小丽，来，我们首先开始腌制猪脊肉！”朱仁明带着一个6岁的小女孩开始了制作蛋糕与叉烧的任务，到底味道如何，还要做出来才知道，晓琴和堂嫂也很好奇，驻足观察着朱仁明葫芦里到底卖什么药，电饭煲如何使用才能做出蓬松可口的蛋糕与香脆咸宜的叉烧呢？
朱仁明把猪脊肉切成了条状之后，对冯丽说道：“小丽现在我们要腌制猪肉，你来加白糖、叉烧酱、酱油。”
“量方面要怎么加啊？”冯丽有点拿不准，求助似地看着朱仁明，只见他说道：“你看着放就行了，现在你是主厨，我只是打下手的帮厨，一切由你做主。”话虽这样说，但是朱仁明还是暗示了冯丽添加的量是多少。
小丽在加的过程中，十分聪明地注意了朱仁明的表情和手势，看似是冯丽自己添加的，实际上朱仁明已经在不知不觉中把控了添加的量。
冯丽戴了塑料手套，在朱仁明的指点下，抓了几下条猪脊肉使调料充分涂抹均匀，而后就大功告成了，等待2个小时以上，再行处置。
“得了，现在我们开始做蛋糕，猪肉还要腌制2个小时以上，这段时间我们可以做一个蛋糕了，做蛋糕的材料有哪里，你数一数，每个步骤都要记清楚。”朱仁明指着桌面上的材料，让冯丽先记下来。
“鸡蛋、面粉、糖、牛奶、色拉油、水果