大楚农耕有很多方式,最次的就是纯人力,靠着壮劳力拉犁,这也是为什么家家都重男轻女的原因。
在没有机械工具的帮助下,没有男人就意味无法完成繁重的耕种任务,直接影响到粮食收成。
也有一些人家用驴耕地,主流一般都是牛耕,毕竟牛的力气更大些,更适用于深耕细作。
章小林和龙大当家从北国走私来了一些马匹,除了在市场上高价卖掉外,还有一部分驽马留在章田村耕田。
南方的马太过矮小,只适合在山林行走运货。
而北国的马虽然不如挽马,但个头高大,耕田的速度可比牛耕快多了,而且还可以多拉快跑。
至余为什么普通农民不愿养马,原因有二:一是马匹作为军用物资,一直受朝廷严格管控。
二来朝廷虽然大力鼓励农民养马,也答应给予补贴,奈何层层盘剥之下,农民能拿到手的金额是少之又少,这也使得农民都不愿养马。
可这些在章小林眼里都不是问题,事实上开荒全靠人力没个三年五载根本就无法翻成熟地。
可有马就不一样,虽然耕得不深,可章田村本也是广种薄收,如此好歹可以节省些劳力,今春就可以种些苜蓿和大豆肥田。
事实上,在章小林离开前, 章田村的荒地经过锄地捡石,又火烧水淹,再用人畜粪溺,河泥肥田后,土地已经从荒地变成薄田。
这里面大部分都是马的功劳,牛的功劳虽然也有,但不多,那还是朝廷送给章田村开荒的,只有两头,成不了大气候。
章小林挑着眉头问道:“就因为这个原因,你们又干起了山贼?”
虽然他们是业余的,和龙大当家那种专业山贼无法相比,但山贼就是山贼,万一哪天得罪了不该得罪的人,全村都得吃牢饭。
“没钱万万不能嘛,你看读书要钱、买粮种要钱、农具换新还得花钱……”
“停……”章小林一听就不对,忙打断道:”为什么还要买粮种?”
打从盘古开天辟地起,农民都是自留种,通过一代代人工精心的选种过程,优化种子,使得作物产量越来越高。
秋收后农闲时分,有经验的农民最重要的工作便是选种,选出颗粒饱满,没有虫咬的种子,再到春耕时分进行育秧工作。
所以章小林很奇怪地看着胖子,“你们的种子呢?”
胖子挠头不已,“倒也选了一些好种子,只是下雪压塌房子,种子被泡坏了。”
这么巧?章小林咋就不信呢。
范大壮在旁边翻着白眼道:“全村的粮种,都被他舂了个干净。”
胖子急着分辩道:“这也怪不得我啊,放在那里,我还以为是多出来的一缸粮食呢。”
俗话说,“冬米坚,腊水清,冬日舂米正当时”,每到腊月时候,农村都有舂米留待到开春食用的习俗。
原因据说是冬天米质坚硬,此时舂米可以避免米粒易碎的情况,而且此时舂米也不易生虫。
且因本身是由冬到春的隔年粮,有着年年有余的美好寓意,所以过年前这一段时间,胖子兴高采烈地就把全村的存粮给舂了。
本意是好的,为全村村民服务嘛,但结局就不那么美妙了。
范家村现在没粮种,还得去好粮种不说,还要买牛耕地,零零总总算下来,就又干起了山贼这一行很有钱途的工作。
老话说, 靠山吃山,靠水吃水,大楚苛捐杂税过多,逼得不少人都在想办法自谋生路,就连大运河上也有人设卡收费,山贼多也正常,只要不闹出人命就行。
“那你们打劫了多少银子?够不够买牛的?”
胖子掰着手指算了算,“倒也够了,只是牛不好买啊。”