，自家掌柜出现了。
“各位！各位！请大家稍安勿躁，有什么事可以好好说。”钱掌柜出面打圆场。
闹事的几人见钱掌柜出现了，纷纷把矛头对向钱掌柜，“你家出了新菜式，却被这小二藏着掖着，不让点菜，是不想做生意了？”
来人开口就不客气。
方才刚出雅间的时候，姜婵宁就告诉他，应该是为了面条的事，所以钱掌柜觉得此刻，是个很好的做宣传的机会。
“是这样的，本店刚刚才确定了新的吃食，不算是新菜，因为是一道主食，而且阿财只是个跑堂的，新的吃食，才商定下来，他说不出来，很正常，还请各位不要为难他。”
果然，钱掌柜的话将原先火气十足的话，引到另一个方向去了，众人见真的有新的吃食，便不再纠结于阿财，都纷纷问这新吃食现在能不能点。
钱掌柜发挥自己弥勒佛的神态，眼睛闪着精明的光，笑着说道，“今日才确定下来，食材各方面都要准备，要吃的话只能等明天了。有兴趣的客官，可以提前预定，从明天开始，前三天每天只卖50份，素的20份，每份100文，荤的30份，每份120文，先到先得。”
姜婵宁在一边听的眼皮直跳，这自己30文一斤卖给他，按照这个时代的重量计算，差不多一碗就是一斤了，他转手100文，120文就卖出去了，翻了差不多三四倍，妥妥的奸商啊。
不过姜婵宁也不多想，只是感叹一下，毕竟30文一斤卖出去，自己可是净赚，现在的面粉都是商城出售，压根不用花银子，就算只卖面条，卖到十月份，也有二百多两的进项，如果中途再扩张一下业务，还会赚的更多。
钱掌柜已经指挥阿财开始预定面条了，殊不知这时满脸喜气的自己，已经被一旁的姜婵宁，又惦记上了，谁让他来这一出，让姜婵宁知道这钱掌柜还是可以“好好合作”的呢！
对于钱掌柜的定价，一开始也有客人怀疑价格是不是太贵，而钱掌柜自有一套营销手段，忽悠他们，这可是稀罕物，是限量供应，并不是人人都能吃到的。