酒席一开深似海，这话怎么讲?说的是酒桌文化很有讲究，开席前，谁就本次的宴请做个主题发言?谁负责传菜?谁负责倒酒伺候局?都不可乱来不能没大没小乱了方寸。做主题发言的，必须有一定威望，要求一定要见过大世面，经历过大场面，话不多，但一定要言简意赅，说到点子上，传菜的一般由不太重要的角色，最好是晚辈或平辈中年龄较小的陪客担任 ，倒酒伺候局的绝对是领导最信任，年轻有为，手脚麻利的内部人担任。今天的酒席刘书记致祝酒词当之无愧，二队长尽地主之谊负责传菜，杨成栋声明自己不喝白酒，就负责提壶倒茶撩水。再看已经上桌的四凉四热，依次是凉拌猪耳，手切熟牛肉，姜汁莲藕片，切成片摆出花的莱芜香肠，油炸刀鱼，猪肉丸子，虎皮鹌鹑蛋和银耳莲子汤。盘不大，碗不深，菜量不大，但精致典雅，非常的上档次。刘书记率先致词:“感谢路工程师孟河马和杨成栋为今天水闸顺利放水成功，感谢三位功臣为杨树坪做出的无私奉献，我提议为三位功臣的凯旋归来干四杯酒！”开场白说完，大家纷纷点头称是，纷纷表示赞同全体通过。二队长起身麻利地把手切牛肉端到路工和刘书记最容易够得到的地方 ，大伙起身仰脖把第一杯喝的一滴不剩，刘书记起身把牛肉亲自夹到路工和孟河马跟前的盘子里。大家开始用餐 ，一阵急促的咀嚼声伴随着林副书记对演马牛肉的点评，什么香味浓郁，嚼劲十足，煮得恰到好处之类的话语。林副书记原来在五四八八九团部食堂做了三年的司务长，对吃很有研究。然后就是挪动凉拌猪耳和饮净第二杯酒。林副书记点评说，刀功一流，切得薄如蝉翼，葱糜和芫荽段长短均匀，肉和菜搭配绝佳。下面是挪菜和倒酒依次进行，直到刘书记提议的四杯酒下肚，四个凉菜点下了底，书记的话匣子就如开了闸的水滔滔不绝起来。
话题还是由大队会计的一句话引起的。大队会计讨好路远平说，“象路工这样的一心只为别人着想的大好人，也被公社王书记这几个王八犊子排挤，还不知道这些家伙作过什么孽，祸害过多少人呢？”路远平不知道怎么回答好，只是对着大伙苦笑着。刘书记一针见血的指出，是路工程师不让王书记把咱们杨树坪的泉水井打出地下河，说王书记不懂杨家坪的地质结构，这样做纯粹是瞎胡闹。这就挡了王书记想搞出政绩，想去县上当副县长的道。刘书记扭头朝路远平笑了笑说，“你可能不知道，那阵子王书记的小舅子，也就是咱们仪仙管区的段书记，整天到公社给他姐夫王书记吹耳旁风，鼓动他让公社打井队到咱们村把村西的那口大井给钻到地下河，事成之后，王书记就成了全县农业学大寨的典型代表，去县里当副县长就是板上钉钉的事，自己在王书记的竭力推荐下也能去公社当个副书记。段书记的理由是，仪仙村的大井都被公社钻井队轻而易举就钻到了地下河，从此抽水机就是连续几天不停地抽水浇地，水面都不会往下落。不仅解决了本管区的灌溉问题，还能通过二级扬程站，向临近缺水的石坊管区供水。”听到这里，路远平气愤的说，“段书记这个丧尽天良的白痴，不知道仪仙村的那口水井紧挨着仪仙水库，地势比水库低很多，水库是那口大井的天然补给源，只要水库里的水不干，大井里的水面就不会往下落。而杨树坪村西的大井旁边没有水库，他的补给区是整个北部面积广阔的连绵的青阳山和凤凰山脉。夏天雨水多时，井水就会溢出地面，形成小溪流绕过村西头流进村南的水池，水池满了再流进更低洼的大柱子水库，冬天枯水季节，井水水面就会下落，村民吃水就需要用井绳往上提。连这点常识都不懂，只为搞政绩，就乱下命令，让公社钻井队来钻，结果打漏了吧!”众人见大队会计的一句话引起了路远平这么大的愤怒，就安慰路远平，“路工，消消气，反正我们杨树坪的社员们从来都没轻视过你，知道你是有大学问的人，懂得里面的科