好汤。
牧场中的鸭子有些不正经,个头比较大、肉质也很好。所以这一只鸭子片完,足有140片。
片是片出来这么多,可是片完之后刘赫明再一看,盘子里根本就没剩下啥了。他全神贯注的在片鸭子,大家伙也在全神贯注的抢鸭子肉吃,艾丽克斯这个小家伙更是自己动手吃得一嘴的甜面酱。
“味道怎么样?”刘赫明问道。
“一级棒。”哈雅说着又用薄饼胡乱的卷了一片,塞进了嘴里。
“老板,如果以后您每一样菜式都亲自尝试的话,恐怕用不了多久我们就要失业了。”张师傅在边上开口说道。
“火候把握得很好,刀工也很棒。每一片鸭肉不仅仅能够品尝到鸭皮的爽脆,更能够品尝要鸭肉内的滑嫩汁水。这些蜂蜜的应用也很不错,让鸭肉中混杂着淡淡的花香,更加的刺激人的食欲。”
“哈哈,我就当成是夸奖了。”刘赫明笑着说道。
“不过你们想偷懒可是没机会,来了我的餐厅都得卖力的干活。我做这些也就是自己家里边吃吃,烹饪仅仅是我的兴趣儿爱好。要不是为了让餐厅那边的名气更响亮一些,我也没那个心思过去凑热闹。”
说完之后他也尝了一片鸭肉,直接就这么尝的。跟张师傅说得差不多,不过他可知道这并不是自己的真实水平,有厨师称号的加成、有小湖水、有蜂蜜饼,这是诸多因素相互结合的结果。
不过这些都不重要,大家吃得开心就好嘛,然后他就很卖力的又拎起一只鸭子继续片起来。
不片不行,哪怕鸭子不小,大家也可怜巴巴的看着空空的盘子呢。