事实上，何升前几年到了京城后，就花了很大的精力去记京城那些权贵的喜好，这也是一个优秀的管家应当具有的能力。
瞅着周围没人，何升小声说了一句：“雅间的名字都是格格取的。”
噶禄便点点头，不再提这个问题了。想着当年在盛京，成茹做了几道菜，让万岁爷吃了是赞不绝口，让他也很是好奇：“听说龙凤羹、荷香四宝、口水兔味道不错，除了这几道菜，其他的你捡好的配几个上来。”
何升笑道：“大老爷点了三道菜，那奴才再给配上五道菜，和两样主食，凑个十全十美如何？”
噶禄摆摆手：“你看着办就是。”对于何升的能力，噶禄还是知道一些的，他很放心。
何升笑着退了下去，又招来一个小二，让他送一壶茶水到醉乡有期。
过了一刻多钟，明珠才终于一脸满足的在小二的带领下进到雅间，噶禄忙请他上座，一边笑道：“明相，那三个字真的有那么好？我看着只觉得挺舒服，看不出到底是哪里好来。”
明珠还在回味，闻言斜睨他一眼：“你不懂，这三个字必须得是佛法精妙之人所书，其中透露出浓浓的慈悲之意，且空明灵秀，有超凡脱俗之意境，看了使人心静神明、飘然欲仙……”明珠摇头晃脑的品评一番，又顿足捶胸：“可恨，这样的佛法高僧却是不得一晤。”
噶禄心中一动：“大清有名的高僧就那么几人，以明相的威望，只要透露出那么一点意思来，还怕找不到那位高僧？”
明珠摇摇头：“都说高手在民间，佛教之中何尝不是如此？真正佛法高深之人，那必定是一心痴迷于佛法，要么是在深山老林里苦修，要么是在民间体验疾苦，不会理会世俗的身份的。咱们所知道的那些有名的高僧，在那些真正的大师眼中，恐怕也不过如此。况且，那些个有名的大师，他们有什么能耐都已经传得世人皆知了，又何曾听说谁的书法造诣有这么高了？”
噶禄想了想，还真是，真没听说哪位高僧的书法有这么厉害的。他想了想，说：“那，我回去帮明相打听一二。”既然老三家和那高僧接触过，说不定知道一些线索呢？
“你没听掌柜的说是游方僧人？这些人游走于尘世之中，居无定所，只讲究一个随遇而安，旁人又如何得知他们的行踪？”他是没抱什么希望的。
噶禄笑道：“我先问问，要是有线索自然是最好，没有也就罢了。”
明珠迟疑一下，点点头，也罢，问问也好。
明珠落座不久，就响起了敲门声，噶禄叫了声进来，何升就推门走了进来，身后跟着一个小二，手上的托盘上放着四碟凉菜。
何升亲自将四道菜端上桌，一边介绍道：“明相，大老爷，这一道是芙蓉临霜，这一道是荷塘月色，这一道是桃园结义，这一道是馋嘴玉兔。”
“馋嘴玉兔？”噶禄皱眉：“我不是说要口水兔吗？”
何升笑道：“这道馋嘴玉兔就是口水兔，家主人说口水兔听起来不大文雅，特意换了个名字。”
噶禄这才点了点头，招呼明珠说：“明相尝尝看这白玉京的菜色味道可还可以？”
口水兔？明珠心里一动，急切的抓起筷子就夹了一块兔肉放进嘴里。眼神一亮，点头不已：“就是这个味儿！哎呀，这都四五年了，总算是又吃到这个味儿了！”明珠自从在盛京吃过口水兔之后，就对之念念不忘，回京之后，也曾让家中的厨娘照猫画虎做过几次，但总不是那个味儿。也曾去外面的酒楼点过这道菜，滋味都还是要差上一些，这让明珠遗憾不已。
昨儿噶禄邀请明珠，说是他三弟家里新开了一座酒楼，请他去捧场。他一时