这些菜应该有名字吧，不然会被埋没了。”老爷子盯了菜许久，幽幽的说道。
听到这里，楚鹏眼前一亮，心中也是一阵高兴，毕竟这菜可是自己做的，当下，站起来说道：“这菜都是鼎鼎有名的佳肴，但是我自己略做了更改，就像是这道。“说的同时，手指向桌上那带着虾仁的一盘菜。
“它可是……”
但是，楚鹏的话没有说完，杨坤立刻惊道：“这是龙井虾仁，没想到你竟然会做。”
“什么是龙井虾仁”王毅很是适时的问了一句，其实他的心中也确实是充满了疑惑。
“龙井虾仁可是一盘有名的菜，不过它诞生倒是一个意外。传说，一次乾隆下江南游杭州，他身着便服，遨游西湖。时值清明，当他来到龙井茶乡时，天忽下大雨，只得就近在一位村姑家避雨，村姑好客，让坐泡茶。茶用新采的龙井，炭火烧制的山泉所沏，乾隆饮到如此香馥味醇的好茶，喜出望外，便想要带一点回去品尝，可又不好开口，更不愿暴露身份，便趁村姑不注意，抓了一把，藏于便服内的龙袍里。
雨过天晴以后，乾隆告别村姑，继续游玩，知道傍晚，只觉得腹中饥饿，遂在西湖边的一处小酒肆中坐下，点了几道菜，其中就有炒虾仁。但他想到自己还有龙井茶，便叫小二帮忙泡茶。
小二接茶时见乾隆的龙袍，吓了一跳，赶紧跑进厨房面告掌勺的店主。店主正在炒虾仁，一听圣上驾到，极为恐慌，忙中出错，竟将小二拿进来的龙井茶叶当葱段撒在炒好的虾仁中。谁知这盘菜端到干隆面前，清香扑鼻，尝了一口，顿觉鲜嫩可口，再看盘中之菜，只见龙井翠绿欲滴，虾仁白嫩晶莹，禁不住连声称赞，“好菜！好菜！”
这道龙井虾仁便由此而来。”
“不错，确实如此。”楚鹏也在旁边暗暗赞叹杨坤的学识，但是顿了顿，他又继续说道：“我所做的这龙井虾仁，其虾仁中蕴含多种草药，能补气固本，缓解虚弱，而且由于是在龙虾还是活着的时候，放入药汤中吸收药姓的，所以虾仁的味道更为鲜美，不仅有鲜，还拥有淡淡的药香，十分爽口，这是我潜心研究出来的。”
听了楚鹏的话，几人立刻拿起刚从水嫣然那得到的碗筷，夹起虾仁，品尝起来。
“果真是这样，虾仁中似乎带着淡淡的甘甜，又似乎有着淡淡的苦涩，令人回味无穷。”老爷子放下筷子，一脸满足，赞叹道。
楚鹏微微一笑，指着砂锅说道：“这是传说中的东坡肉，不过，我加上了参片，黄芪等中药，再配以调料烹煮，药材与调料的味道全部进入其中，而且肉是野猪肉，吃起来远比一般的东坡肉好吃。”
“这哪是好吃啊，简直是人间美味，老大，我决定了，今后就跟着你混了。”王毅在楚鹏说的时候，就已经开始吃起来了，此刻是一脸满足。
老爷子摇了摇头，但手上却并不慢，立刻夹起一块肉，也开始品尝起来。
这时，正准备继续吃美味的王毅突然顿了顿，一脸的兴奋：“碰上一个我知道的了，这是不是麻婆豆腐啊。在清代光绪年间，CD万宝酱园一个姓温的掌柜，有一个满脸麻子的女儿，叫温巧巧。她嫁给了马家碾一个油坊的陈掌柜。10年后，她的丈夫在运油途中意外身亡。丈夫死后，巧巧和小姑的生活成了问题。
运油工人和邻居每天都拿来米和菜接济她俩。巧巧左右隔邻分别是豆腐铺和羊肉铺。她把碎羊肉配上豆腐炖成羊肉豆腐，味道辛辣，街坊邻居尝后都认为好吃。于是，两姑嫂把屋子改成食店，前铺后居，以羊肉豆腐作招牌菜招招待顾客，这就是麻婆豆腐了吧。”
杨坤点了点头，继续接道：“麻婆豆腐可很是有名的，。《锦城竹枝词》