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第373章酒鬼花生(3 / 4)

罐子装好。趁着符妈妈还没下班回家,文熙自个儿骑着自行车挨家挨户送吃的去了。

“老师,您拿的是什么好东西?都做车上了还不撒手。”三署柒的小徒弟看着老先生护食的样儿有点好笑,老先生其他都好,就是有好的下酒菜就喜欢一个人吃,偏偏每次都被师娘搜出来!

“刚从文熙家出来,那孩子给我装了点好东西。”三署柒拍拍手里的袋子,到时候大不了给几颗花生给老婆吃好了,花生米必须得保住!这么好吃的花生米,也不知道下次来文熙家还能不能吃到……

“听说他做饭挺好吃的!”小徒弟顺势夸了一句,哪知道老先生一个眼神就瞪过来。

“说什么呢,文熙是演员,你没事儿夸一个演员的厨艺好是几个意思?他的表演很耀眼,很有爆发力!”老先生爱屋及乌,这会儿小徒弟还没说文熙坏话呢,马屁拍错都不行!

“您瞧上他了?哟,坠子也送人了?”小徒弟很少见老先生夸年轻演员的演技,最近又是老先生选角的时候,心里难免就多想了些。趁着等红绿灯的空档,小徒弟转过头看了看,老爷子随身携带的剧本不见了!

“瞧着还不错,机会我给他了,能不能抓住就看他自己的。”老先生找了个茶盒把文熙给的东西装进去,突然想起酒鬼花生装在罐子里,万一撒了怎么办?又急忙拿了出来,然后换了好几个掩人耳目的装饰物挡着都不合适。

眼看着就到家门口了,老先生还没找到工具,老太太又在外边遛狗呢,老先生只能一脸沮丧地下车。

“哟,今儿个倒是回的早!”老太太自然地拿过三署柒老先生手里的袋子。不用猜也知道,能被老先生藏在袋子里的东西肯定是重口味的吃食。

“里边是别人给我花生……真是花生!文熙你认识么?就是演庄则栋的那个,今天我碰到他的,他就给了我点花生。”老先生急忙跟着老太太进屋,嘴里还在不停地解释。

可老太太直接拿着东西去厨房了,也不知道待会会是这样的下场。

“老师,下次吃饱了再回来就是。”小徒弟帮着老先生烧水泡茶,每到这个时候老先生都喜欢喝几杯浓茶下火。心里着急生气啊,不喝点浓茶会上火长火疮的!

“没事儿,没有花生米我还有花生,没事儿……”老先生一点都不像没事儿的样子,两只眼睛直勾勾地盯着厨房。

没一会儿老太太就出来了,坚果碟里放着文熙给的桐油花生,而那罐花生米被老太太放在了茅台酒的玻璃柜里锁着。

“嘿嘿嘿,说了只是一点花生,真没什么吃不了的东西。”老先生笑得牙花子都露出来了,这是让他喝酒的时候配着花生米吃的意思呢!

“这花生炒得不错,用的油也不错,我都十几年没有吃到桐油炒花生了。”老太太剥着花生怀念着。

极品桐油炒花生可不仅仅需要好的桐油、好的花生,还需要上好的熟沙。

文熙参加综合技能大比武的露营的时候就看上了那里的河沙,后来抽空又去了一次,筛选出直径2mm左右颗粒均匀地河沙,回来炒熟才能用来炒花生、瓜子等小吃。而炒熟沙子可是比炒花生更费桐油的事情,要想让沙子均匀地把热量传递给食物,首先就要把沙子炒黑。而河沙由白变黑的过程,就是桐油包裹沙粒均匀受热然后挥发后的结果。

好的熟沙遇上桐油能产生事半功倍的效果,不仅炒出来的炒货色泽漂亮不焦壳,即使炒一大锅也很少出现生熟不匀的情况。

文熙的桐油花生就是用熟沙炒出来的,放在老太太这个年纪都是他们年轻时候才吃到的东西,也难怪老太太会怀念。

“人家送了你这么多东西,你给回

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