她这一次采的木耳,晾干了能有六七斤,自家吃是够用了。
所以第二次下雨,周淑杰是说什么都不去了。
有了这两场雨,湿度是够了,又经过了两天大太阳的暴晒,温度也达到了,山上的蘑菇就一堆儿一堆儿的拱破了土皮儿,露出了一堆儿小脑袋。
踩这个要比踩木耳轻松,至少不会湿湿的一整天。
还是依照惯例,两个孩子扔在家里让婆婆看着。
周淑杰跟着隔壁的哥哥嫂子们上山,去踩了几趟蘑菇。
山上的蘑菇,有很多颜色也很多样化。有的很好看,有的不好看,有的闻着就很难闻。
她们一般都不会乱采,只挑两样自己认识的,比如榛蘑和长在树上的原蘑,还有一种是长在松树地的松树蘑,这榛蘑和原蘑各位可能知道,但这松树蘑你们可能没见过。他是一个灰色的小蘑菇,像个小雨伞。踩的时候特别爱碎,有的一碰就碎了,回家焯熟了以后他就会变的特别的劲道。
周淑杰只踩了这三种蘑菇,回家把它们分开晒干。对了除了这些以外,还采了一些猴头。
这个东西也不是你故意找他就有的。
也是需要碰的,有的时候正采着蘑菇呢,一抬头就看见前面的树上枯枝处,长着白白的一个。等你要特意去找的时候可能还找不着呢。
像周淑杰这样自己家吃的,就挑好的蘑菇往回采。
村子里有很多人家,都是把踩得蘑菇送到集市上去卖,他们采的蘑菇那就是太多样化了,什么鸡腿蘑菇,红油蘑菇,黄油蘑菇,杨树蘑,柳树蘑,有的周淑杰都没见过,碰上了她也不敢踩。
除了山上的这些东西,园子里种的玉米,土豆也都长成了。
玉米能煮着吃了,土豆也长的很大,摸出来可以跟玉米一起煮着吃。上面再做一盆鸡蛋酱,里面再放一点儿辣椒。洗上两颗大白菜叶,再薅上一把大葱,这就是一顿农家饭。
吃的时候把土豆怼碎了,白菜叶铺在桌子上,放一些葱花香菜再窝两筷子鸡蛋酱,再把土豆碗“啪”往上一扣,两只手握着一包就是一个饭包了,大口大口的吃就特别香。
作为纯正的东北人,周淑杰吃这个还是很拿手的,她婆婆就不太会包饭包。都是周淑杰给她包完递给她的。
两个孩子看到她们娘大口的吃饭包,都看馋了,也上他娘的手里去抢饭包吃。
日子就是这样一天天又忙碌,又欢乐的过下去的,别看家里少了一个人,却一点儿都没影响什么。
不知不觉中就到了深秋,树叶开始一点点的泛黄。
地里的黄豆也都落了叶子,把它们的圆滚滚地豆夹都露了出来。
想找一首诗来形容秋收的景象。
想了半天,能想起来的却只有上小学时学到的那一首《悯农》。
春种一粒粟,秋收万颗子。
就这两句吧,下面的就不太符合了。
其实今年的秋收还是比较快的,毕竟,今年每家的大片儿地都种了小麦。
用来种黄豆和玉米,还有杂粮的。都是一些山荒地,每家都没有多少,最多的也就20亩左右,少的像周淑杰家才十多亩。
这个秋收她还没觉着怎么样,自家的就已经忙活完了。
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