因为易天薇的到来, 师承颜还是稍微有了一点紧迫感的，加快的花瓣的处理速度，赶在其他人都到来之前, 完成了这一工序。
“花瓣的前期处理工作其实不怎么难的, 不过需要耐心一点。”
见易天薇确实好奇，师承颜便给她仔细的讲解了一下。
对师承颜来说, 员工能接手的环节越多, 他以后的工作就越省事儿。
随着九点即将到来，其他几位员工也全部过来了，师承颜每人分发了一顶厨师帽。
实际上工作服也是有的, 不过师承颜打算培训期结束后再给他们。
培训期间就作为一个相互选择的环节, 如果双方有什么不满意的话，也不用纠结。
第一天的培训很顺利, 毕竟已经有前期的筛选工作了, 那种厨房工作一点也上不了手的人并没有机会出现在这里。
今天师承颜并没有直接就教他们菜肴的具体制作流程，毕竟这些新员工不是师承颜这个有黑科技金手指并且本身厨艺基础也有一些的人。
第一天的培训内容还是围绕着后厨的一些规定, 还有食材的各种保存以及处理方法来的。
师承颜讲的很细致，毕竟是专业演员出身，一字一句的咬字十分清晰, 语速也恰到好处, 居然很少有人提出有哪里没有听明白。
这一批的员工中, 大多数都是比较年轻的姑娘，面试那天看到师承颜这张脸的时候, 都是有些恍惚的, 哪怕她们不一定喜欢这种风格的长相, 却也很难昧着良心说师承颜长的不好看。
更何况会选择这份工作的, 除了师承颜工资开的还挺不错的外, 就是本身对这方面感兴趣的人。
比如说易天薇，她来这边应聘有个非常重要的原因就是因为她对做这些点心很感兴趣。
所以之前的青年厨艺大赛易天薇是看过的，虽然她比较喜欢的是擅长做各种点心的杨优优，但是知道能和师承颜一起工作的时候还是特别开心的。
就算是这样，有了节目里面的师承颜做铺垫，易天薇面试哪天见师承颜第一面还是有惊艳到。
别的不说，和好看的人一起工作真的心情都会变好。
花了差不多一周，师承颜终于把这些人稍微带出了一个样子来，基本的食材处理工作问题都不大了，但是到了真正上手制作的时候问题也有不少。
类似鲜花饼的酥皮、梅花糕的粉质干湿度都是比较难把控的环节。
而很多有夹心什么的点心，里面的內馅更是只有师承颜自己能够把握。
但是好在师承颜有先见之明，之前就整理出了一个配料精确到克的配方表和流程表来，这样学出来不需要太多的随机应变，只要跟着公式做，也能做的八九不离十。
毕竟不是人人都是师承颜，就算是师承颜，徐高岑教他的时候一般也有个大致的配方，只是师承颜自己学的差不多了能够发挥的余地也大。
就比如说数学，有人就是学会了公式，然后用公式去解一种提醒，要是提醒的变化大了，可能就不会解了。
也有人是真正的知道怎么解，连公式的原理也知道，所以无论题型怎么变化，会解的就是会解。
师承颜教店员就是前者，徐高岑教师承颜就是后者。
一个星期的培训期间，师承颜忙碌的时候，杨和羽也没闲着，作为拂玉点心坊目前的唯一管理层人员，他成功利用师承颜的微博账号热度，还有本地的一些美食推荐平台，用比较小的支出做出了一份推广度还不错的宣传。
当然，刚开店要推广，没有活动肯定是不可能的，所以在研究了一番各大同行的历史活动之后，在师承颜和杨和羽的商量下，开店前三天全场买一送一。